علوفه آغازگر در جیره گوساله ها
گياهان قادر هستند که دستهی وسيعی از ترکيبات فنولی را با نام عمومی فلاونوييد، در طول رشد و نمو طبيعی خود توليد کنند [3]. تحقيقات اخير، خواص متعددی را برای نشان دادن اهميت اين ترکيبات در تغذيه متصور شدهاند که از آن جمله میتوان به فعاليتهای ضدالتهابی، استروژنی، محرک رشدی، ضدحساسيتی، ضداکسيدانی، ضدتوموری و سايتوتوکسيک اشاره کرد [3]، ليکن با دانش ما، اهميت حضور اين ترکيبات در خوراک گياهخواران مورد بررسی قرار نگرفته است. منبع تامين کنندهی ترکيبات فلاونوييدی در تغذيهی گوسالههای شيرخوار خوراکهای علوفهای است، که به دليل يافتههای اخير در زمينهی اهميت رشد مطلوب پاپيلیهای شکمبه بر اثر تغذيه با خوراکهايی صرفا کنسانترهای، روز به روز از اهميت منابع علوفهای در تغذيهی گوسالههای شيرخوار کاسته شده است. اين تحقيق تلاش دارد تا با افزودن ترکيبات فلاونوييدی به جيرهی گوسالههای شيرخوار تغذيه شده با کنسانتره، اهميت حضور اين ترکيبات را بر روی شاخصهای رشد مورد بررسی قرار دهد.
ادامه مطلب
اثرات پرتوتابی گاما بر تجزيه پذيري پروتئين كنجاله سویا در شكمبه گاو
اثرات پرتوتابی گاما بر تجزيه پذيري ماده خشك و پروتئين خام كنجاله سویا در شكمبه چهار رأس گاو ماده هلشتاین غیرشیرده مطالعه شد. تجزيه آماري داده ها در قالب طرح کاملاً تصادفي انجام شد. پرتوتابی گاما با دزهای 25، 50 و 75 کیلوگری[1][1] ، تجزيه پذيري مؤثر پروتئين خام كنجاله سویا را در سرعت عبور 5 درصد در ساعت به میزان 18، 31 و42 درصد کاهش داد(05/0>P). قابليت هضم روده ای پروتئين خام كنجاله سویای فرآيند نشده 68 درصد و براي كنجاله فرآيند شده با دزهای 25، 50 و 75 کیلوگری به ترتيب 5/70، 4/78 و 2/84 درصد بود. با افزایش دز پرتو گاما تجزیه پذیری پروتئین کنجاله سویا در شكمبه کاهش و قابليت هضم پروتئین در روده افزایش می یابد.
ادامه مطلب
اثرات افزودن اسید لینولئیک کنژوگه محافظت شده در شکمبه یا روغن ذرت بر ترکیب اسید چرب بافتهای آدیپوز در گاوهای گوشتی
چکیده
36 راس گوساله نر پرواري جهت تعيین اثرات منابع چربی غذایی افزوده شده بر ترکیب اسید چرب داخل
عضله اي و دور مقعدي پرينه آل و زير پوستي مورد استفاده قرار گرفت. چربی به دو صورت روغن ذرت یا نمک اسید لینولئیک کنژوگه (CLA) به جیره ها برای دو دوره تیماری شامل: پایان 32 روزگی و همچنين پایان 60 روزگي به خوراک افزوده شد و گوساله ها با یکی از 3 تیمار غذایی خوراک دهی شدند.....
ادامه مطلب
مسموميت نيتراتي در نشخوار کنندگان
نيترات ترکيبي است شيميايي که به صورت طبيعي در ساختار بدن موجود زنده نيز توليد ميشود.براي گياهان منبع مهم نيتروژن براي پروتئين سازي بحساب مي آيد.براي باکتريها نيز به عنوان منبع نيتروژني استفاده ميشود. باکتريهاي دستگاه گوارش در تک معده ايها و نشخوار کنندگان (چند معده ايها) از نيترات موجود در آب و غذاي مصرفي استفاده ميکنند و بر روي آن تغييراتي ايجاد ميکنند تا نيتروژن آن قابل استفاده براي ساختن پروتئينها باشد. اين تغييرات يکسري واکنشهاي احيايي....
ادامه مطلب
فرآیند های فیزیولوژی تولید مثل در دام ها
فرآیندتولید مثل شامل مجموعه ای از وقایع فیزیولوژیکی می باشد که هر واقعه در زمان مناسب خود اتفاق می افتد. دستگاه غدد درون ریز از طریق تولید هورمونها مسئول کنترل زمان بندی این وقایع می باشد. فرآیند تولید مثل در دام های مزرعه ای به عنوان یکی از مهمترین بخش های نظام دامداری ودامپروری ازجایگاهی ویژه برخوردار است. علت این اهمیت را می توان در حفظ و نگهداری نسل....
ادامه مطلب
تغذیه گاوهای پرواری با محتویات بستر طیور گوشتی
(قسمت دوم)
سايت : www.Aoes.Edu
Reference: D. RanKins. 2000. Feeding broiler litter to beef cattle. Animal and Daivy science Department university of AUBURN.
فيبر خام ( CF ) :
تركيب فير خام نمونه هاي بدست آمده از بستر به طيور ميانگين 6 / 23 درصد محاسبه شده است. عمده فيبر بستر ناشي از مواد اوليه مورد استفاده در شروع پرورش، همچون تراشه هاي چوب ، خاك اره ، پوسته و پوسته بادام زميني مي شود بستر معمولاً شامل مواد فيبري مي باشد. فيبر موجود در بستر جوجه هاي گوشتي به تنها نمي تواند نيازهاي نشخواركنندگان را به قير برآورده كند....
ادامه مطلب
تغذیه گاوهای پرواری با محتویات بستر طیور گوشتی
(قسمت اول)
سايت : www.Aoes.Edu
Reference: D. RanKins. 2000. Feeding broiler litter to beef cattle. Animal and Daivy science Department university of AUBURN.
گاوها و ساير نشخواركنندگان، حاوي دستگاه گوارش بي نظيري هستند كه امكان استفاده از ضايعات و ساير محصولات جانبي را به عنوان منبعي براي جيره غذائي آنها ، مهيا مي كند. تغذيه گاوها عمدتاً بر مبناي استفاده از محصولات فرعي و ساير مواد مغذي هستند كه منحصراً بوسيله نشخواركنندگان قابل هضم باشد....
ادامه مطلب
در عصر حاضر با پيشرفت تكنولوژي وصنعت ، زمينه هاي توسعه كشاورزي ودامپروري نيز فراهم گرديده است . با افزايش روز افزون جمعيت ديگر صنعت سنتي دامپروري گذشته جوابگوي نيازهاي روز افزون جامعه نمي باشد. با ظهور تكنولوژي نوين واحدهاي سنتي گذشته خواسته يا ناخواسته از گردونه رقابت حذف شده و جاي خود رابه واحدهاي صنعتي داده اند...
ادامه مطلب
