تبليغاتX
گروه علوم دامي دانشگاه آزاد اسلامی مشهد
چهارشنبه 9 دی1388 ساعت 12:17
مختصری از اطلا عات فنی درباره عسل
ترجمه : م. الیاسی


عسل تركیبی طبیعی مملو از قندها است . تمامی این قندها ساده اند و در عسل فیبری وجود ندارد. دوتركیب مهم و فراوان عسل فروكتوز و گلوكز اند و آب سومین تركیب فراوان عسل است. در جدول زیر مقدار قندهای مختلف عسل را ببینید :

دامنه مقدار قند از حداقل تا حد اكثر(%) متوسط مقدار در عسل(%) نام قند 44.26 تا 30.91 38.38 فروكتوز 40.75 تا 22.89 30.31 گلوكز 7.57 تا 0.25 1.31 سوكروز 1.86 تا 0.76 1.23 نسبت فروكتوز به گلوكز 83.72 تا 61.39 76.65 قندهای احیا كننده غیر از قندها مواد دیگری چون اسیدها ، موادمعدنی و پروتئین نیز در عسل یافت میشود. چون فروكتوز در عسل فراوان است شیرینی آن از شكر بیشتراست كه تا 1.5 برابر شیرینتر هم میشود.

ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش زنبورعسل 
چهارشنبه 9 دی1388 ساعت 10:41

بررسی اثرات سطوح کربوهيدرات فيبری و غير فيبری  بر قابليت هضم مواد مغذی

به منظور بررسی اثرات سطوح کربوهيدرات فيبری و غير فيبری  بر قابليت هضم مواد مغذی جيره های کاملاً مخلوط در گاو ميش 3 راس جوانه گاوميش با ميانگين وزن 5/7 ± 6/389 کيلو گرم در قالب يک طرح مربع لاتین 3×3 گردشی مورد استفاده قرار گرفتند. آزمايش شامل يك دوره 21 روزه شامل 14 روز عادت دهي، 7 روز نمونه گيري بود. درصدکربوهيدرات فيبری و غير فيبری به ترتیب در جيره 1) 52 و 7/26، جیره 2) 45 و 34و جيره 3) 34 و2/45 درصد بود. سايرتركيبات شيميايي جيره هاي مصرفي كاملا" يكسان بود. اندازه ذرات جيره هاي مصرفي با استفاده از الك هاي جداكننده ايالت پنسيلوانيا آمريكا تعيين گرديد. توزيع اندازه ذرات و ميانگين هندسی ذرات جيره ها تفاوت معنی داری نداشتند. در طي اين آزمايش، دامها در داخل قفس متابولیکی ، در اصطبل نگهداري شده و با جيره كاملاً مخلوط در حد اشتها (با حداقل 10 درصد مازاد بر حد اشتها ) در ساعات 9 و 21 تغذيه گرديدند. ماده خشک مصرفی، مصرف مواد مغذی (الياف نامحلول در شوينده خنثي و اسيدی ، کربوهيدرات غير اليافي  و پروتيين خام) تحت تاثير تيمارهای آزمايشی قرار گرفت. الياف موثرفيزيکي بصورت کيلوگرم در روز و درصد ماده خشک مصرفی با کاهش سطح کربوهيدراتهای فيبری بطور معنی داری کاهش يافت. افزايش کربوهيدرات فيبری منجربه کاهش معنی داری درماده خشک مصرفی گرديد. در مقابل، افزايش کربوهيدرات غير فيبری منجر به کاهش قابليت هضم الياف نامحلول در شوينده خنثي و اسيدی و پروتيين خام جيره شد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
دوشنبه 30 آذر1388 ساعت 0:7

علوفه آغازگر در جیره گوساله ها

گياهان قادر هستند که دسته­ی وسيعی از ترکيبات فنولی را با نام عمومی فلاونوييد، در طول رشد و نمو طبيعی خود توليد کنند [3]. تحقيقات اخير، خواص متعددی را برای نشان دادن اهميت اين ترکيبات در تغذيه متصور شده­اند که از آن جمله می­توان به فعاليت­های ضد­التهابی، استروژنی، محرک رشدی، ضد­حساسيتی، ضد­اکسيدانی، ضد­توموری و سايتوتوکسيک اشاره کرد [3]، ليکن با دانش ما، اهميت حضور اين ترکيبات در خوراک گياه­خواران مورد بررسی قرار نگرفته است. منبع تامين کننده­ی ترکيبات فلاونوييدی در تغذيه­ی گوساله­های شيرخوار خوراک­های علوفه­ای است، که به دليل يافته­های اخير در زمينه­ی اهميت رشد مطلوب پاپيلی­های شکمبه بر اثر تغذيه با خوراک­هايی صرفا کنسانتره­ای، روز به روز از اهميت منابع علوفه­ای در تغذيه­ی گوساله­های شيرخوار کاسته شده است. اين تحقيق تلاش دارد تا با افزودن ترکيبات فلاونوييدی به جيره­ی گوساله­های شيرخوار تغذيه شده با کنسانتره، اهميت حضور اين ترکيبات را بر روی شاخص­های رشد مورد بررسی قرار دهد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
شنبه 21 آذر1388 ساعت 22:23

کنجاله کلزا

کنجاله کلزا یکی از منابع پروتئینی است که در سالهای اخیر به عنوان بخشی از جیره یا تنها منبع پروتئینی در جیره گاوهای شیری مورد استفاده قرار می گیرد. کنجاله کلزا یک منبع عالی هیستیدین، متیونین، سیستئین و ترئونین می باشد که در میان دیگر منابع پروتئینی بهترین توازن اسیدهای آمینه را دارا می باشد(2) . این کنجاله بالاترین اسکور پروتئین شیر که وابسته به ترکیب اسید آمینه ای منبع پروتئین در مقایسه با ترکیب اسیدهای آمینه پروتئین شیر .....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
پنجشنبه 19 آذر1388 ساعت 19:10

اثرات پرتوتابی گاما بر تجزيه پذيري پروتئين كنجاله سویا در شكمبه گاو

اثرات پرتوتابی گاما بر تجزيه پذيري ماده خشك و پروتئين خام كنجاله سویا در شكمبه چهار رأس گاو ماده هلشتاین غیرشیرده مطالعه شد. تجزيه آماري داده ها در قالب طرح کاملاً تصادفي انجام شد. پرتوتابی گاما با دزهای 25، 50 و 75 کیلوگری[1][1] ، تجزيه پذيري مؤثر پروتئين خام كنجاله سویا را در سرعت عبور 5 درصد در ساعت به میزان 18، 31 و42 درصد کاهش داد(05/0>P). قابليت هضم روده ای پروتئين خام كنجاله سویای فرآيند نشده 68 درصد و براي كنجاله فرآيند شده با دزهای 25، 50 و 75 کیلوگری به ترتيب 5/70، 4/78 و 2/84 درصد بود. با افزایش دز پرتو گاما تجزیه پذیری پروتئین کنجاله سویا در شكمبه کاهش و قابليت هضم پروتئین در روده افزایش می یابد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو گوشتی 
جمعه 13 آذر1388 ساعت 10:28

بررسي ميزان شيوع ورم پستان با استفاده از آزمايش CMT در گاوداري‌هاي شيري استان فارس

ورم پستان با كاهش توليد شير، افزايش هزينه توليد وكاهش كيفيت شير علاوه بر خسارات اقتصادي فراوان به گاوداري‌هاي شيري و صنعت توليد شير موجب آلودگي ميكروبي شير شده و گاهي وسيله‌اي براي انتقال بيماري به انسان مي‌باشد. با توجه به اينكه ورم پستان به عنوان پرهزينه‌ترين بيماري گاو شيري شناخته شده است، لذا جمع‌آوري اطلاعات در زمينه اين بيماري در هر منطقه جهت كنترل بيماري و كاهش خسارات لازم مي‌باشد. در اين بررسي تعداد 46 گاوداري شيري داراي پروانه بهره‌برداري انتخاب و6180 كارتيه مربوط به 1545راس گاو مورد آزمايش CMT قرار گرفت. از اين تعداد 4714 كارتيه (28/76%) سالم، 1335 كارتيه (6/21%) مبتلا به ورم پستان تحت باليني، 44 كارتيه (7/0%) مبتلا به ورم پستان باليني و 87 كارتيه (41/1%) كور بودند. ميزان شيوع ورم پستان در استان 7/44% بود، اما در آزمون تجزيه واريانس اختلاف معني‌داري در ميزان شيوع بيماري بين فصول و شهرها مشاهده نشد. در آزمون همبستگي ارتباط مثبت و معني‌داري بين تعداد زايش‌ها و ميزان شيوع ورم پستان مشاهده شد (P<0.01, r = 0.707) .


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
یکشنبه 8 آذر1388 ساعت 7:22

بررسي اثرات منابع کربوهيدرات غيرفيبري مختلف بر موثر بودن فيبر علوفه ای و عملکرد گاو شيرده

به منظور بررسي اثرات تجزيه پذيري منابع کربوهيدرات غيرفيبري(NFC) بر موثر بودن علوفه، 9 رأس گاو شيرده هلشتاين (21 ± 100=DIM)، در قالب يک طرح مربع لاتين تکرار شده 3×3 در سه دوره 21 روزه با سه جيره آزمايشي شامل منبعNFC (تيمار1شامل جو، تيمار2 شامل جو و ذرت و تيمار3 شامل جو و تفاله چغندر)، با ترکيبات شيميايي يکسان (انرژي خالص شيردهي 52/1 مگاکالري در کيلوگرم ماده خشک و پروتئين خام 16 درصد)مورد استفاده قرار گرفتند. جيره هاي آزمايشي در دو وعده به مقدار مساوي در ساعات 10 و 22 تغذيه شدند. هر دوره شامل 14 روز عادت دهي و 7 روز نمونه گيری از خوراک، مدفوع، مايعات شکمبه و اندازه گيري زمان کل فعاليت جويدن حيوان (مجموع ساعات مصرف خوراک و نشخوار) بود. مصرف ماده خشک و مواد مغذی، توزيع اندازه ذرات، فيبر موثر فيزيکی(peNDF)، وزن بدن، قابليت هضم ماده خشک و پروتيين خام، زمان مصرف خوراک، نشخوار و کل فعاليت جويدن دام و ميزان توليد شير تحت تاثير تيمار قرار نگرفتند، اما pH  شكمبه، غلظت ازت آمونياکی، نرخ عبور مواد جامد، زمان ماندگاری شکمبه ای، قابليت هضم NDF،NFC و چربی خام، درصد چربی و پروتيين شير تفاوت معنی داری داشتند. تفاله چغندرقند به علت دارابودن NDF و پکتين بيشتر، در مقايسه با ذرت و جو سبب ايجاد درگيري بيشتر سقف شکمبه­اي شده و بيشتر در شکمبه مي ماند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
سه شنبه 26 آبان1388 ساعت 21:17

رابطه بين نيتروژن اوره شير و باروري در ابتداي دوره شيردهي گاوهاي هلشتاين خراسان

به منظور تعيين رابطه نيتروژن اوره شير(MUN) و باروري در گاوهاي تازه‌زا، اطلاعات توليد مثلي، توليد شير و نيز مقادير MUN  ده واحد گاوداري صنعتي اطراف مشهد، بين سال‌هاي 1379 تا 1381 توسط آناليز حياتي و مدل احتمال وقوع نسبي كوكس مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. تعداد روز از زمان زايمان تا آبستني يا پايان مطالعه به عنوان خروجي مدل بكار گرفته شد. متوسط مقادير MUN در سه ماهه اول شيردهي، جهت معرفي وضعيت MUN هر گاو بكارگرفته شد. نوبت زايش، متوسط توليد شير، متوسط درصد چربي شير و گله به عنوان اثرات ثابت در مدل‌‌ وارد شد. نتايج نشان داد كه نسبت به گاوهاي با MUN كمتر از 12 ميلي‌گرم در دسي‌ليتر، گاوهاي...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
چهارشنبه 20 آبان1388 ساعت 16:50

تاثير مخمر (ساكارومايسس سرويسيه) بر عملكرد و قابليت هضم مواد مغذي در گاوهاي شيري تغذيه شده با جيره‌هاي بالانس و محدود

به منظور بررسی تأثير دو نوع مخمر( مخمر خشك فعال بايوساف و مخمر غيرفعال تپاكس ) بر عملکرد گاوهای شيرده در زمان تغذيه کافی و محدود, تعداد 10 رأس گاو هلشتاين در قالب طرح مربع لاتين 5×5 با تکرار مربع طی دوره‌های آزمايشی 20 روزه مورد استفاده قرار گرفتند. تيمارهاي آزمايشي عبارت بودند از1) جيره شاهد( جيره کاملاً مخلوط شامل کنسانتره و علوفه به نسبت 5/56 به 5/43 درصد ) 2) جيره شاهد به اضافه 8 گرم مخمر تپاکس 3) جيره شاهد به اضافه 5 گرم مخمر بايوساف  4) 4% کاهش خوراک مصرفی روزانه به اضافه 5/7 گرم مخمر بايوساف 5) 8% کاهش خوراک مصرفی روزانه به اضافه 5/7 گرم مخمر بايوساف. افزودن مخمر بايوساف به جيره باعث افزايش معنی‌دار .....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
یکشنبه 17 آبان1388 ساعت 21:50

اثر استفاده از محصولات فرعي پسته در جيره گاوهاي هلشتاين اوايل شيردهي

در اين آزمايش از هشت راس گاو هلشتاين در اوايل دوره شيردهي در طرح مربع لاتين 4×4 با 2 تكرار مطابق با 4 تيمار در 4 دوره 21 روزه (14 روز عادت پذيري و 7 روز ركورد برداري) استفاده شد. محصولات فرعي پسته در سطوح صفر، 5، 10 و 15 درصد ماده خشك جيره مطابق با تيمار 1 تا 4 جايگزين سيلاژ ذرت شدند. قابليت هضم ظاهري پروتئين خام تحت تاثير تيمار ها قرار نگرفت، اما با افزودن محصولات فرعي پسته در جيره گاوها، قابليت هضم ظاهري ماده خشك، ماده آلي و بخشهاي فيبر نامحلول در شوينده خنثي و اسيدي به صورت خطي كاهش يافتند.....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
جمعه 15 آبان1388 ساعت 10:31

مديريت سيستمهاي آبخوري قطره اي در پرورش جوجه هاي گوشتي

جوجه هاي گوشتي قادرند بدون دسترسي به غذا، هفته ها به حيات خود ادامه دهند ولي آنها تنها چندين روز قادر به تحمل بي آبي هستند لذا تامين مناسب آب و بخصوص كيفيت آب مصرفي، از مهمترين مسائل مديريتي موجود در سالنهاي پرورش جوجه هاي گوشتي محسوب مي شود.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ گوشتی 
جمعه 8 آبان1388 ساعت 21:54

اثرات افزودن  اسید لینولئیک کنژوگه محافظت شده در شکمبه یا روغن ذرت بر ترکیب اسید چرب بافتهای آدیپوز در گاوهای گوشتی

چکیده

36 راس گوساله نر پرواري جهت تعيین اثرات منابع چربی غذایی افزوده شده بر ترکیب اسید چرب داخل
عضله اي و دور مقعدي پرينه آل  و زير پوستي مورد استفاده قرار گرفت. چربی به دو صورت روغن ذرت یا نمک اسید لینولئیک کنژوگه (CLA) به جیره ها برای دو دوره تیماری شامل: پایان 32 روزگی و همچنين پایان 60 روزگي به خوراک افزوده شد و گوساله ها با یکی از 3 تیمار غذایی خوراک دهی شدند.....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو گوشتی 
چهارشنبه 6 آبان1388 ساعت 12:12

دو هفته اول پرورش جوجه هاي گوشتي: بحراني ترين زمان پرورش جوجه هاي گوشتي


دو هفته اول پرورش جوجه هاي گوشتي،‏ بحراني ترين زمان پرورش محسوب مي شود و در اين مقطع زماني، بيش از هر مقطع ديگري، اهميت استفاده ازراهكارهاي مديريتي مشهود مي باشد. هر نوع اشتباهي كه در طول اين دو هفته ممكن است رخ دهد،‏ به هيچ وجه قابل جبران در مراحل بعدي دوره پرورش نمي باشد. به طور معمول قبل از شروع تخمگذاري در گله مادر گوشتي،‏ يك برنامه خاص واكسيناسيون صورت مي پذيرد و در پي واكسيناسيون بالطبع بدن مرغان مادر در برابر واكسن‏ توليد آنتي بادي مادري......


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ گوشتی 
یکشنبه 3 آبان1388 ساعت 21:52

اثرات كاربرد آنزيم فيبروليتيك برعملكرد گاوهاي اواسط شيرواري  نژاد هلشتاين

در يك طرح مربع لاتين 3x 3 با دو تكرار 6 راس گاو نژاد هلشتاينِ چند بارزائیده  جهت بررسي تاثير آنزيم فيبروليتيك بر عملكرد وقابليت هضم غذا، استفاده شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره پايه، شاهد (40 درصد یونجه خشک  و60 درصد كنسانتره، 2)  جيره حاوي آنزيم فیبرولتیک اسپري شده بر روي بخش كنسانتره (9/0 ميلي ليتر آنزيم به ازاء هر كيلوگرم ماده خشك و 3) جيره حاوي آنزيم اسپري شده بر روي بخش علوفه  بود. ميزان توليد شير و شير تصحيح شده در تيمار 2 نسبت به ساير تيمارها افزايش يافت) 05/0(p<. قابليت هضم ماده خشك‌مصرفي، ماده آلي، ديواره سلولي، ديواره سلولي فاقد همي‌سلولز و ديواره سلولي دريافتي در تيمارهاي ......


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
چهارشنبه 29 مهر1388 ساعت 8:1

كاربرد سطوح مختلف كنجاله كلزا در جيره گوساله هاي نر هلشتاين

كنجاله كلزاي داخلي در يك دوره 120 روزه در تغذيه گوساله هاي پرواري هلشتاين مورد استفاده قرار  گرفت. تعداد 16  رأس گوساله نر نژاد هلشتاين يكساله با  ميانگين  وزن اوليه  97/37 ± 69/267 كيلوگرم در قالب  طرح آماري كاملأ تصادفي ، با استفاده از 4 جيره و 4 تكرار بررسی شدند.  جيره ها  با ميزان پروتئين ، انرژي و نسبت يكسان كنسانتره به علوفه به صورت خوراك كاملأ مخلوط مورد تغذيه  قرار گرفتند. كنجاله كلزای مصرفي که حاوي 51/5 ميكرومول گلوكوزينولات و 8/37 درصد پروتئين خام بود به ميزان  0 ،  5 ، 10 و 15 درصد ماده خشک جیره ها (به ترتيب جيره هاي 1 تا 4) استفاده شد. مصرف خوراك ، وزن كشي و خونگيري به منظور تعيين   T3   و T4  از دام هاي آزمايشي......


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
دوشنبه 27 مهر1388 ساعت 15:35

مسموميت نيتراتي در نشخوار کنندگان

نيترات ترکيبي است شيميايي که به صورت طبيعي در ساختار بدن موجود زنده نيز توليد ميشود.براي گياهان منبع مهم نيتروژن براي پروتئين سازي بحساب مي آيد.براي باکتريها نيز به عنوان منبع نيتروژني استفاده ميشود. باکتريهاي دستگاه گوارش در تک معده ايها و نشخوار کنندگان (چند معده ايها) از نيترات موجود در آب و غذاي مصرفي استفاده ميکنند و بر روي آن تغييراتي ايجاد ميکنند تا نيتروژن آن قابل استفاده براي ساختن پروتئينها باشد. اين تغييرات يکسري واکنشهاي احيايي....

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
پنجشنبه 23 مهر1388 ساعت 14:26

سموم قارچی و تاثیر آن بر بهداشت و کیفیت خوراک دام و طیور

یکی از اصول مهم در جهت کنترل بیماری ها، بهداشت و کنترل آلودگی های خوراک دام و طیور می باشد. زیرا بیشترین اقلام ورودی به مزارع پرورش دام و طیور را تشکیل می دهند و می توانند به صورت مستقیم در حیوان ایجاد بیماری نمایند و یا باعث ایجاد زمینه مناسب برای بروز بیماری های دیگر در حیوان گردند. همچنین می تواند با ایجاد آلودگی در چرخه تولید غذای انسان، باعث ایجاد بیماری در انسان گردند. بطور خلاصه جهت تولید غذای سالم برای انسان، باید عوامل بیماری زا را از ابتدای چرخه تولید غذا، یعنی از خوراک دام و طیور، کنترل کرد...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
دوشنبه 20 مهر1388 ساعت 19:25

اثر مكمل كردن آنزیم روی عملكرد تولیدمثلی و تخمگذاری مرغان بلدرچین ژاپنی تغذیه شده با كنجاله سیاه دانه

مخلوط مواد معدنی و ویتامینی موجود در هر كیلوگرم جیره: ویتامین 12000A واحد بین المللی؛ ویتامین 20E واحد بین المللی؛ منادیون 3/1 میلی گرم، ویتامین D3 ....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش بلدرچین 
یکشنبه 19 مهر1388 ساعت 11:14

فرآیند های فیزیولوژی تولید مثل در دام ها

 فرآیندتولید مثل شامل مجموعه ای از وقایع فیزیولوژیکی می باشد که هر واقعه در زمان مناسب خود اتفاق می افتد. دستگاه غدد درون ریز از طریق تولید هورمونها مسئول کنترل زمان بندی این وقایع می باشد. فرآیند تولید مثل در دام های مزرعه ای به عنوان یکی از مهمترین بخش های نظام دامداری ودامپروری ازجایگاهی ویژه برخوردار است. علت این اهمیت را می توان در حفظ و نگهداری نسل....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
جمعه 17 مهر1388 ساعت 11:55

بهبود خصوصیات تولید شیر

استفاده از دیدگاه ژنهای كاندیدا و تكنیكهای فن آوری زیستی در افزایش و بهبود خصوصیات تولید شیر دامهای شیرده شیر و فرآورده‌های لبنی حاصل از آن، مهمترین منابع غذائی مورد استفاده در تغذیه هستند كه احتیاجات انرژی و پروتئین با كیفیت بالا و انواع ویتامینها و مواد معدنی را برآورده می‌كنند. در گذشته عمده برنامه های اصلاح نژاد گاوهای شیرده بر آزمون نتاج یا انتخاب نرهای ممتاز بر اساس ركورد ...

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
دوشنبه 13 مهر1388 ساعت 22:38

نکاتی درباره پرورش گوساله های شیری

برای قطع شیر گوساله ها 43%از تولید کنندگان به عامل سن٬ 27%به مقدار

مصرفکنسانتره و حدود 27% نیز به وزن توجه میکنند .

بیش از 60%گاوداران گوساله ها را حداقل در سن 8 هفتگی از شیر میگیرند .


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
یکشنبه 12 مهر1388 ساعت 19:9

پودر شفیره كرم ابریشم – یك ماده غذایی غیر متداول

پودر شفیره كرم ابریشم یك خوراك پروتئینی غیرمتداول برای حیوانات بوده كه به‎عنوان یك محصول فرعی پس از جدا كردن رشته‎های ابریشم از پیله بدست می‎آید. همانطور كه در تحقیقات نشان‎داده شده، به نظر می‎رسد كه ارزش‎غذایی آن محدود باشد....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
یکشنبه 12 مهر1388 ساعت 9:16

مزایای پرورش گوسفند فراهانی

از مهمترین عواملی که پیشرفت در هر فعالیت تولیدی و اقتصادی را تضمین می کند، تلفیق دانسته های علمی با امکانات عملی است و این امر به ویژه در برخی از رشته های تولیدی مانند فعالیت های دامپروری و بخصوص گوسفند داری، حائز اهمیت است.
با اینکه نگهداری و پرورش گوسفند در ایران از سابقه ای طولانی بر خوردار است و بر خلاف تعدادی از دامها که از سایر نقاط به کشور ما وارد شده....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گوسفند 
دوشنبه 6 مهر1388 ساعت 19:58

کاربرد نمره وضعیت بدن در مدیریت گله های گاو شیری

Using Body Condition Scoring in Dairy Herd Management

Author: R. Parker, Dairy Cattle Specialist - Ontario - Ministry of Agriculture and Food

در سال شش زمان کلیدی وجود دارد که وضعیت بدن دام باید مورد ارزیابی قرار گیرد.این زمان ها عبارتند از:اواسط دوره خشکی،زایمان، و تقریبا 270،180،90،45 روز بعد از شروع شیرواری.آنچه در زیر می آید به شرح اهداف معین در خصوص وضعیت بدن در هرکدام از این مراحل می پردازد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
یکشنبه 5 مهر1388 ساعت 23:12

نکاتی در خصوص پرورش صنعتی بوقلمون

برای پرورش بوقلمون به روش صنعتی نیاز است كه پاره ای از موارد مد نظر قرار گیرد تا با اعمال آنها نتیجه مطلوبی عاید سرمایه گذاران گردد . در این مقاله سعی شده تا به پاره ای از این نكات كه جهت شروع پرورش مفید و ضروری هستند اشاره شود...

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش اردک و بوقلمون 
شنبه 4 مهر1388 ساعت 22:52
قابل توجه دانشجویان عزیز

سومین دوره کلاسهای آمادگی آزمون کارشناسی ارشد

تدریس سر فصل مصوب و تستهای موضوعی

درس

تعداد جلسات

شهریه (ریال)

طرح آزمایشات کشاورزی

۱۲

۸۵۰/۰۰۰

آمار و احتمال

۱۲

۸۵۰/۰۰۰

اصول ژنتیک دام و طیور

۱۲

۸۵۰/۰۰۰

اصلاح نژاد دام

۱۷

۱/۱۰۰/۰۰۰

زبان تخصصی

۱۲

۸۵۰/۰۰۰

سایر دروس

در صورت رسیدن به

حد نصاب تشکیل می شود

شروع دروه:۱۳ مهرماه

مهلت ثبت نام: ۹ مهرماه                        ««پذیرش محدود»»

آدرس: مشهد - خیابان خسروی نو - ساختمان ۱/۳۳۳ - واحد ۹ . تلفن: ۲۲۸۰۴۲۲ - ۲۲۵۰۴۲۲ - ۲۲۳۰۴۲۲

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
شنبه 4 مهر1388 ساعت 20:35

اثر طول دوره ی روشنایی روزانه و هورمون رشد (تروپست)بر تولید شیر در گاوها

هورمون رشد که هورموند سوماتوتروپیک یا سوماتوتروپین (BST) نیز نامیده میشود ٬در گونه های مختلف بین 178 تا 196 اسید آمینه داشته و با تاثیر گذاری بر روی همه ی سلول های بدن به ویژه استخوان و ماهیچه ٬برای ادامه ی رشد خطی بدن لازم است . این هورمون از قسمت قدامی غده ی هیپوفیز ترشح میشود وحدود 30 تا 40 درصد سلولهای این ناحیه از نوع سوماتوتروپ هستند که هورمون رشد را ترشح میکنند ....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
جمعه 3 مهر1388 ساعت 22:31

سیلو کردن و توضیحاتی مفید در رابطه با آن

علوفه‌هایی همچون شبدر، برگ چغندر، قصیل جو، تفاله‌تر چغندر‌قند، ذرت علوفه‌ای و سایر ضایعات مرطوب کشاورزی از این جمله‌اند. در این مقاله سعی می‌شود اطلاعات مفید و کاربردی برای تهیه سیلو از مواد غذایی با رطوبت بالا که امکان نگهداری آن را برای طولانی مدت فراهم می‌سازد، در اختیار قرار داده شود...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: تغذیه دام و طیور 
چهارشنبه 1 مهر1388 ساعت 9:48

هیپو ترمی در گوساله ها

هیپوترمی در گوساله ها معمولا در فصول سرد سال اتفاق می افتد.زمانی هیپو ترمی مسئله ساز است که دمای محیطی نزدیک یا کمتر از حد اقل دمای حیاتی گوساله ها باشد.حد اقل دمای حیاتی گوساله ها 60 درجه فارنهایت یا 15.5 درجه سانتی گراد میباشد و در کمتر از این دما چنانچه شرایطی محیطی بد باشد ( سرمای زیاد- باد- یخ و برف- طوفان) می تواند منجر به هیپو ترمی در گوساله ها گردد. 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
چهارشنبه 25 شهریور1388 ساعت 23:10

نکات کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاو های شیری                                                  

سطح درآمد یک واحد گاوداری بستگی به میزان تولید و هزینه های آن دارد که از این میان خوراک مصرفی با حدود 65-60 درصد بیشترین نسبت هزینه هارا به خود اختصاص می دهد. بنابراین هر چقدر گاوهایی با ظرفیت های تولیدی بیشتری نگهداری شده و زمینه ی بروز توانایی....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
جمعه 30 مرداد1388 ساعت 19:22

عوامل موثر بر طول عمر مفید گاو شیری

بیماریهای متابولیکی مهم:
۱) تب شیر
در زمان زایمان به علت مصرف زیادکلسیم که در آغوز و رحم رخ می دهد و کاهشاشتهای دام و حرکات لوله ی گوارش و نیزتاخیر ‍پاسخ به تحریک ۱و ۲۵ دی هیدروکسی ویتامینD ( تحریک پارا تیرویید و تحریک ۲۵ دی هیدروکسیویتامینD طبیعی است ) و عدمموبیلیزه شدن مقدار کافی کلسیم.....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
یکشنبه 25 مرداد1388 ساعت 22:27

عوامل موثر بر طول عمر مفید گاو شیری

روشهای مدیریتی که در کل باعث سلامت گوساله می شوند: ۱) واکسینه کردن گاو علیه اشرشیا کلای و ویروس ها جهت ایجاد وتقویت ایمنیت آغوز ۲) اطمینان از سلامت وبهداشت زایمان و تدابیر ویژه در زمان آلودگی به بدن ۳) تغذیه از آغوز با کیفیت تا دو روز ۴) غذای تازه تمیز وبا کیفیت ۵) جایگاه خشک ومناسب برای استراحت و بهره مندی از هوای تازه...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
دوشنبه 12 مرداد1388 ساعت 18:39

 Anatomy of the Pregnant Ewe

برای مشاهده ادامه عکس ها به ادامه مطلب بروید...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: آناتومی 
چهارشنبه 7 مرداد1388 ساعت 21:8

اهمیت حمل و نقل جوجه و تخم مرغ

حمل تخم مرغهای نطفه دار به جوجه کشی و انتقال جوجه ها از آن مرحله بسیار حساسی است بنابراین منطقی است تا با عواملی که باعث ایجاد مناسب ترین شرایط حمل ونقل می شوند آشنا شویم در صنعت نوین پرورش طیور ، حمل و نقل از اهمیت ویژه ای برخوردار است در اغلب موارد این حمل و نقل به انتقال نیمچه های گوشتی به کشتارگاه و کارگاه های فرآوری اطلاق می شود که بسیار مهم به شمار می رود با این وجود حمل و نقل تخم مرغهای نطفه.....

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ تخمگذار 
جمعه 2 مرداد1388 ساعت 14:18

اثرات درجه حرارت بالا بر روی عملکرد تولید مثلی مرغان مادر گوشتی

مرغهای مادر امروزی، بدلیل جثه نسبتا" بزرگ  برای تولید مثل در شرایط گرم محیطی دچار مشکل هستند. Taylor جزء اولین کسانی بود که گزارش کرد، قابلیت جوجه درآوری تخم مرغها، با افزایش درجه حرارت محیطی،کاهش می‌یابد. او کاهش15تا 20 درصدی را در قابلیت جوجه درآوری در زمانیکه میانگین درجه حرارت هفتگی از27 درجه بیشتر شد، مشاهده کرد. درجه حرارت محیطی بالا...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ گوشتی 
چهارشنبه 27 خرداد1388 ساعت 18:37

Parts of the Horse

برای مشاهده ادامه عکسها به ادامه مطلب بروید...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: آناتومی 
جمعه 15 خرداد1388 ساعت 10:4

Parts of Goat

parts of goat , anatomy of the goat

برای مشاهده ادامه عکس ها به ادامه مطلب بروید...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: آناتومی 
شنبه 9 خرداد1388 ساعت 9:22

فاکتورهای موثر بر تولید تخم مرغ درگله های تخمگذار

بسته به نژاد وفصل شروع تولید تخم مرغ در طیور تخمگذار از 18-22 هفتگی آغاز می گردد وسیکل تخمگذاری 12 ماه طول می کشد 6-8 هفته بعداز شروع تولید گله به پیک 90 درصدی می رسد تولید گله بعد از 12 ماه به 65 درصد خواهد رسید در طول تغییرات مرحله تولید و کاهش تدریجی تغییراتی دروزن تخم مرغ نیر حاصل میگردد هرآنچه که بتواند برتولیدگله تاثیر.....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ تخمگذار 
دوشنبه 4 خرداد1388 ساعت 20:17

تاثیر رنگ پوسته روی کیفیت و جوجه درآوری تخم مرغ

N. S. JOSEPH, N. A. ROBINSON, R. A. RENEMA, and F. E. ROBINSON'

Depament of Agricultural, Food, and Nutritional Science, University of Alberta,

Edmonton, AB T6G 2P5, Canada

پرورش دهندگان مرغ مادر و تولید کنندگان تخم مرغ جوجه کشی اغلب برایشان این سوال مطرح بوده است که آیا بین رنگ پوسته و کیفیت داخلی تخم مرغ ارتباطی وجود دارد.در آزمایشات مختلفی برخی از خصوصیات تخم مرغ از قبیل رنگ پوسته ، وزن مخصوص ، استحکام پوسته و... در مرغان مادر گوشتی ثبت شدند، تا اهمیت رنگ پوسته را روی کیفیت تخم مرغ ارزیابی کنند. در آزمایشی چهار سویه.....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ تخمگذار 
پنجشنبه 31 اردیبهشت1388 ساعت 23:53

مديريت پرورش گله هاي مرغ تخمگذار تجارتي و مادر براي کنترل استرس گرمايي

در اين مقاله راهکارهاي مديريتي که بر اساس تجربه و پژوهش به دست آمده اند و مي توانند مشکلات استرس گرمايي را کاهش دهند مورد بررسي قرار ميگيرند در بسياري ازمواقع اين احتمال وجود دارد که در ماه هاي تابستان علاوه بر بالابودن درجه حرارت محيطي ، رطوبت نسبي نيز بالا باشد استرس گرمايي شديد تاثير به سزايي بر توليد گله داشته در گرماي بالاتر از 32 درجه سانتي گراد تعداد تلفات...

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ تخمگذار 
شنبه 19 اردیبهشت1388 ساعت 19:53

Parts of Egg

برای مشاهده ادامه عکسها به ادامه مطلب بروید...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: آناتومی 
جمعه 18 اردیبهشت1388 ساعت 22:11

تولک بري پيش از تخمگذاري در مرغ هاي تخمگذار تجارتي ومادرهاي تخمگذار

اين برنامه برنامه اي ضروري و موثر براي گله هاي تخمگذار تجارتي مي باشد که به توليد زودتر از موعد گرايش دارند و به عنوان يک روش استاندارد در گله هاي مادر تخمگذار مورد توجه قرار گرفته است طي ده سال گذشته مشاهده شده که گله هاي تخمگذار سفيد وقهوه اي همواره زودتر ...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ تخمگذار 
دوشنبه 14 اردیبهشت1388 ساعت 18:14

Parts of Poultry

برای مشاهده ادامه عکسها به ادامه مطلب بروید ...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: آناتومی 
شنبه 12 اردیبهشت1388 ساعت 13:2

مديريت سالنهاي بزرگ پرورش مرغ گوشتي

گردآوري: مهندس رامين سلامت دوست نوبر


در ابتداي بنيانگذاري صنعت پرورش مرغ گوشتي وجود يك گله پرورشي با ظرفيت چند صد قطعه همواره علاوه بر نگرانيهاي خاص خود، بسياري از محدوديتها را نيز بدنبال خود داشت. امروزه با بهبود استراتژيهاي...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ گوشتی 
دوشنبه 7 اردیبهشت1388 ساعت 23:31

Parts of Cattle

برای مشاهده ادامه عکسها به ادامه مطلب بروید ...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: آناتومی 
یکشنبه 30 فروردین1388 ساعت 11:47

نیازهای پروتئینی گاو در مراحل مختلف رشد

احمدرضا نصرت، شهاب احتشام، امیر حسین احمدیان یزدی، امیر حسین رضائیان

 دانشجویان کارشناسی علوم دامی

به طور کلی ،  نیاز های پروتئینی برای تولید مثل ، نیازهای تولید اسپرم در گاو نر و تولید اووسیت در گاو ماده را تأمین می کند . رشد جنین در ماده گاو آبستن نیازمند پروتئین اضافی است . نیازهای پروتئینی برای رشد رویان در آغاز ابستنی بسیار ناچیز است اما.....  


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
سه شنبه 25 فروردین1388 ساعت 8:24

نیازهای پروتئینی گاو در مراحل مختلف رشد

احمدرضا نصرت، شهاب احتشام، امیر حسین احمدیان یزدی، امیر حسین رضائیان

 دانشجویان کارشناسی علوم دامی

جذب اسیدهای آمینه موجود از دستگاه گوارش برای نگهداری ، فعالیت های تولید مثلی و شیر دهی گاوهای شیری ، حیاتی است . این اسیدهای آمینه ضروری باید از تجزیه پروتئین تخمیر نشده جیره و یا از پروتئین میکروبی ، که دراثر تخمیر در شکمبه تولید شده اند ، فراهم گردند . وقتی که گاوها از جیره های ویژه که تنها منبع ازتی آنها ازت غیر پروتئینی باشد....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
سه شنبه 20 اسفند1387 ساعت 21:8

مديريت سالن هاي بزرگ پرورش مرغ گوشتي

در ابتداي بنيانگذاري صنعت پرورش مرغ گوشتي وجود يك گله پرورشي با ظرفيت چند صد قطعه همواره علاوه بر نگرانيهاي خاص خود، بسياري از محدوديتها را نيز بدنبال خود داشت. امروزه با بهبود استراتژيهاي مديريتي وجود تجهيزات پيشرفته، ‌انجام برنامه واكسيناسيون و تجويز داروهاي مناسب امكان نگهداري و پرورش تعداد زيادي از جوجه هاي گوشتي را در يك فضاي محدود امكان پذير شده است و اخيراً‌ نيز بخاطر پاره اي از مسائل اقتصادي پرورش طيور صنعتي فارمها نگهداري در ظرفيت هايي بزرگتر با ميانگين تقريبي 300000 - 150000 قطعه پيش مي رود. از مزاياي احداث سالنهاي پرورشي ......


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش مرغ گوشتی 
پنجشنبه 8 اسفند1387 ساعت 13:34

تغذیه گاوهای پرواری با محتویات بستر طیور گوشتی

(قسمت دوم)

سايت : www.Aoes.Edu
Reference: D. RanKins. 2000. Feeding broiler litter to beef cattle. Animal and Daivy science Department university of AUBURN.

فيبر خام ( CF ) :
تركيب فير خام نمونه هاي بدست آمده از بستر به طيور ميانگين 6 / 23 درصد محاسبه شده است. عمده فيبر بستر ناشي از مواد اوليه مورد استفاده در شروع پرورش، همچون تراشه هاي چوب ، خاك اره ، پوسته و پوسته بادام زميني مي شود بستر معمولاً شامل مواد فيبري مي باشد. فيبر موجود در بستر جوجه هاي گوشتي به تنها نمي تواند نيازهاي نشخواركنندگان را به قير برآورده كند....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو گوشتی 
شنبه 3 اسفند1387 ساعت 21:14

تغذیه گاوهای پرواری با محتویات بستر طیور گوشتی

(قسمت اول)

سايت : www.Aoes.Edu
Reference: D. RanKins. 2000. Feeding broiler litter to beef cattle. Animal and Daivy science Department university of AUBURN.

گاوها و ساير نشخواركنندگان، حاوي دستگاه گوارش بي نظيري هستند كه امكان استفاده از ضايعات و ساير محصولات جانبي را به عنوان منبعي براي جيره غذائي آنها ، مهيا مي كند. تغذيه گاوها عمدتاً بر مبناي استفاده از محصولات فرعي و ساير مواد مغذي هستند كه منحصراً بوسيله نشخواركنندگان قابل هضم باشد....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو گوشتی 
شنبه 26 بهمن1387 ساعت 10:25

بیماری ورم پستان و بهداشت پستان دام

واژه ورم پستان به التهاب غده پستاني بدون توجه بعلت آن اطلاق ميشود كه بوسيله تغييرات فيزيكي شيميائي ومعمولا ميكروبي شير وهمچنين تغييرات حاصل از بيماري در بافت غده پستاني مشخص ميشود..


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
چهارشنبه 23 بهمن1387 ساعت 15:19

لنگش ( لامينايتيس) یا (Limp)

لنگش به معني التهاب بافت عروقي مي باشد. لنگش يك بيماري غير عفوني است كه در بر گيرنده تغييرات دژنراتيو در لايه حساس سم است. مراحل لنگش شامل مراحل حاد, تحت حاد و مزمن است, لنگش تحت حاد بيشتر در ساير موارد شايع مي باشد.
- لنگش حاد در هنگام بروز بسيار دردناك است.
- لنگش تحت حاد 1-3 ماه بدون نشانه است.

-و....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
سه شنبه 1 بهمن1387 ساعت 18:3
برای مشاهده نمرات بر روی ادامه مطلب کلیک کنید

با تشکر از استاد محترم جناب آقای دکتر بهاری


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: نمرات نهائی 
سه شنبه 1 بهمن1387 ساعت 14:19
برای مشاهده نمرات بر روی ادامه مطلب کلیک کنید

با تشکر از استادمحترم جناب آقای دکتر بهاری


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: نمرات اولیه 
شنبه 21 دی1387 ساعت 21:35

جابجائي شيردان

جابجائي شيردان به حالتي اطلاق مي گردد كه شيردان ( معده حقيقي) از وضعيت طبيعي خود به سمت چپ يا راست منحرف گردد. وضعيت طبيعي شيردان نزديك به كف شكم متمايل به راست است در حدود 80- 90 % از جابجائي هاي شيردان بطرف چپ مي باشد, جابجائي شيردان .....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
سه شنبه 3 دی1387 ساعت 23:10

سندرم کبد چرب

در اوايل شيردهي اغلب گاوهاي شيري در تعادل منفي انرژي هستند كه اين حالت منجر به تجزيه چربي ذخاير بدني و افزايش سطوح اسيد هاي چرب غير اشباع NEFA در خون مي گردد وقتي اسيد هاي چرب در خون افزايش مي يابد كبد شروع به افزيش ذخاير اسيد هاي چرب آزاد نموده و اسيد هاي چرب آزاد در كبد به تري گليسيريد ها تبدبل مي گردد. عارضه سندرم كبد چرب معمولاً در گاوهاي شيري چاق چند روز قبل از زايمان روي مي دهد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
دوشنبه 25 آذر1387 ساعت 20:58

كتوزيس

اين اختلال متابوليكي در نتيجه عدم تغذيه مناسب بويژه از لحاظ انزژي در اوايل شير دهي روي ميدهد. با كاهش تدريجي سطح گلوكز خون ذخاير بدني مورد استفاده قرار مي گيرد و معمولاً 10 روز تا 6 هفته بعد از زايمان در اوايل شيردهي گاوهاي پرتوليد مبتلا به كتوزيس تحت كلينيكي يا كتوزيس اوليه مي شوند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
دوشنبه 18 آذر1387 ساعت 19:53

بيماری های متابوليک در گاوهای شيری:

تب شير

تب شير يا فلج ناشي از زايمان يكي از اختلالات متابوليكي معمول در دوره زايمان مي باشد منظور از بيماري تب شير داشتن تب واقعي نيست. بروز تب شير در گاو با سن دا م مرتبط مي باشد و اكثراً در گاوهاي پر توليد با سن بالا ديده مي شود. در حدود 75 % از موارد بروز تب شير 24 ساعت و حدود 5% آن 48 ساعت بعد از زايمان روي مي دهد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
جمعه 15 آذر1387 ساعت 17:56

متریت

عارف سپهر دانشجوی کارشناسی علوم دامی

عفونت رحم تحت عنوان متریت شناخته می شود.گاوها معمولا طی 2 هفته اول پس از زایمان ترشحاتی به رنگ قرمز-قهوه ای از خود بیرون می دهند.چنانچه این ترشحات بیش از 2 هفته ادامه یابد یا اگر ترشحات بدبو باشند،این امر گواهی بر عفونت رحمی دارد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
چهارشنبه 13 آذر1387 ساعت 19:23

بيماری های متابوليک در گاوهای شيری

زايمان و اولين ماه بعد از زايمان دوره بحراني گاوهاي شيري مي باشد بنابراين مديريت صحيح گاوهاي خشك نقش مهمي در كنترل بيماريهاي متابوليكي در زايمان يا دوره نزديك به زايمان را بر عهده دارد، مسائل عمده بوجود آورنده اين اختلالات متابوليكي كه با يكديگر در ارتباط هستند از مسائل مديريتي تغذيه ناشي مي گردند.

اختلالات عمده متابوليكي در گاوها تازه زا عبارتند از:

1- تب شير
2- ادم يا خيز پستاني
3- كتوزيس
4- سندرم كبد چرب
5- جفت ماندگي
6- جابجايي شيردان
7- اسيدوزيس
8- لنگش (Laminitis)

(هر هفته با یکی از اختلالات متابولیکی گاو)

 

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
چهارشنبه 6 آذر1387 ساعت 21:16

سازه هاي موثر بر بروز رفتارهاي فحلي در گاو

بي حرکت ايستادن و اجازه سواري دادن به گاو نر و يا يک گاو ديگر، اصلي ترين و مطمئن ترين نشانه فحلي، و بهترين شاخص است که نشان مي دهد ماده گاو يا تليسه، در گامه پيش از تخمک ريزي قرار دارد و آماده پذيرش جنسي است. 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
جمعه 24 آبان1387 ساعت 16:49

سهم صنعت دامداری در گرمایی جهانی

دانشمندان اقلیم‌شناس اینک با اطمینان بیان می‌دارند که گرمایش جهانی و وضعیت امروز ما، به ویژه در ۵۰ سال اخیر، به دلیل فعالیت‌های انسانی است و به همین دلیل است که یخ‌های قطب مرتبا در حال آب شدن هستند. از آنجایی که یخ‌های قطب، بخش عمده‌ای از نور و اشعه خورشید را باز می‌تابانند و مانع جذب تمام آن به زمین می‌شوند، با از بین رفتن آنها، ۹۰ درصد گرمای خورشید توسط آب اقیانوس جذب و باعث گرمایش بیشتر می‌شود. افزایش دمای اقیانوس‌ها موجب آزاد شدن میلیاردها تُن گاز متان خواهد شد که تا به‌حال به‌دلیل سرد بودن آب در زیر اقیانوس‌ها «خفته» بودند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
یکشنبه 19 آبان1387 ساعت 22:50

معرفی ناهنجاری فریمارتیسم در گاوهای نژاد هلشتاین

فرمارتين به عنوان معمولترين ناهنجاري جنسي در گاوهاي هلشتاين شناخته شده است.اين ناهنجاري در حقيقت يك وضعيت نامطلوب در دوقلوزايي گاوها مي باشد.اين ناهنجاري باعث ناباروري گوساله ماده اي مي شود كه به صورت دوقلوبا گوساله نر به دنيا مي آيد.اين ناهنجاري مربوط به عدم رشد وتوسعه مجاري توليدمثل، تليسه فرمارتين مي باشد.البته غيرطبيعي بودن مجاري تناسلي در تليسه هاي فريمارتين ارثي نمي باشد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
جمعه 17 آبان1387 ساعت 21:33

تشخيص آبستنی در گاو

جهت تشخيص آبستنی مي توان از سه روش زير استفاده نمود:

۱. آزمايشات سرولوژيکی : در اين روش مي توان در همان روزهای اول به آبستنی پی برد.

۲. سونوگرافی : اين روش در دو هفته اول کاربرد دارد.

۳. روش لمس از طريق رکتال : کاربردیترين روش تشخيص آبستنی روش رکتال است که معمولاً از ۶ هفتگی به بعد قابل استفاده مي باشد.

 

                               


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: پرورش گاو شیری 
شنبه 20 مهر1387 ساعت 21:23
 

اختلاف کاتیون –آنیون جیره واثر آن بر تب شیر

PHخون گاو 7.31تا7.35 است.شرایط خیلی اسیدی یا خیلی بازی ٬شکل پروتئین ها ی سلولی ٬ به ویژه آن دسته که در سطح سلول قرار دارند را تغییر می دهند

این شرایط بازی یا اسیدی ٬غشای سلول را تخریب کرده و جریانی از یون ها و مایعات خارج سلولی به درون سلول اتفاق می افتند و در نهایت از بین می روند.

تغییرات PHبا شدت کمتر می تواند فعالیت آنزیم های سلولی و ساختار گیرنده ها هورمونی را تحت تاثیر قرار داده که به نوبه خود تولد حیوان ویا مقاومت به بیماری را تحت تاثیر فرار می دهند. 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
پنجشنبه 7 شهریور1387 ساعت 0:20

دروس ارايه‌شده در نيمسال  اول  

 سال‌تحصيلي  88-87 كارشناسي‌پيوسته ‌علوم‌دامي   ورودي 87


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
پنجشنبه 7 شهریور1387 ساعت 0:2

فهرست دروس ارايه‌شده در نيمسال  اول   

سال‌تحصيلي  88-87 كارشناسي‌پيوسته ‌علوم‌دامي   ورودي 84

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
دوشنبه 4 شهریور1387 ساعت 23:26

 

فهرست دروس ارائه‌ شده در نيمسال  اول

 سال‌ تحصيلي  88-87 كارشناسي ‌پيوسته ‌علوم‌دامي   ورودي 86


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
دوشنبه 4 شهریور1387 ساعت 23:21
 

فهرست دروس ارايه‌ شده در نيمسال  اول

سال ‌تحصيلي  88-87 كارشناسي ‌پيوسته ‌علوم‌دامي   ورودي 85

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
یکشنبه 3 شهریور1387 ساعت 19:15
 

تقويم آموزشى نيمسال اول سال تحصيلى 88-87
انتخاب واحد (خارج از دانشگاه)
دوشنبه11/6/1387 لغايت شنبه 16/6/1387
انتخاب واحد (در دانشگاه)
يكشنبه17/6/1387 لغايت 5شنبه 21/6/1387
شروع كلاسها
سه شنبه 2/7/ 1387
حذف و اضافه
5شنبه11/7/ 1387 لغايت 2شنبه 15/7/ 1387
حذف اضطراري
تا پايان دوشنبه 18/9/1387
توزيع كارت ورود به جلسه امتحان
دوشنبه 2/10/ 1387
پايان كلاسها
سه شنبه 24/10/ 1387
امتحانات
شنبه 28/10/ 1387 لغايت يكشنبه 13/11/ 1387
 
همكاري دانشجويان گرامي و رعايت دقيق مقررات ، بخشنامه ها و مفاد اين اطلاعيه ، دانشگاه رادر ارائه خدمات بهتر و ايجاد نظم و جلوگيري از مشكلات احتمالي ياري خواهد نمود.

تذكر : انتخاب واحد خارج از اين برنامه امكانپذير نخواهد بود.
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
چهارشنبه 9 مرداد1387 ساعت 22:45

مبعث پیام آور وحی ، پيامبر نور و رحمت بر شما مبارک باد.

ستاره اي بدرخشيد و ماه مجلس شد

                                              دل رميده ما انيس و مونس شد

نگار من که به مکتب نرفت و خط ننوشت

                                              بغمزه مسئله آموز صد مدرس شد

ببوي او دل بيمار عاشقان چو صبا

                                              فداي عارض نسرين و چشم نرگس شد

OdamiGroup

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
شنبه 5 مرداد1387 ساعت 20:21
 

به اطلاع تمامی دانشجویانی که درس عملیات کشاورزی را برداشته اند می رساند

امتحان مربوط به این درس در روز شنبه ۱۹/۰۵/۱۳۸۷ راس ساعت ۱۰

در محل دانشگاه برگزار می گردد.

حضور تمام دانشجویان الزامی است

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: اخبار 
سه شنبه 1 مرداد1387 ساعت 17:22

عکس با اندازه واقعی

عکس با اندازه واقعی

 

عکس با اندازه واقعی

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: عکسهای دانشجویان 
سه شنبه 25 تیر1387 ساعت 23:31

نام علی : عدالت راه

علی : سعادت ذکر

علی : عبادت عید

علی : مبارک بر شما دوستان عزیز

 

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
سه شنبه 25 تیر1387 ساعت 13:40

 

قابل توجه تمامی دانشجویان بازدید درس عملیات کشاورزی به شرح زیر است:

یک شنبه ۳۰/۰۴/۱۳۸۷ : بازدید از گاوداری آقای طالبی ساعت ۳۰/۸ پارکینگ فنی مهندسی

دوشنبه ۳۱/۰۴/۱۳۸۷ : بازدید از شرکت آفرین ساعت ۰۰/۹ پارکینگ فنی مهندسی

سه شنبه ۰۱/۰۵/۱۳۸۷ : بازدید از گاوداری آقای ناوی ساعت ۳۰/۸ پارکینگ فنی مهندسی 

ضمنا امتحان مربوط به این درس در روز شنبه ۱۹/۰۵/۱۳۸۷ در دانشگاه برگزار می گردد.

با تشکر از استاد محترم جناب آقای مهندس رحمانی

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
شنبه 22 تیر1387 ساعت 22:48
 

بازديد درس عمليات کشاورزي در روز سه شنبه ۲۵/۰۴/۱۳۸۷ از مرغداري صدف انجام خواهد شد.

حضور تمامي دانشجويان الزامي است.

مکان: پارکینگ فنی مهندسی

ساعت: ۳۰/۸ صبح 

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
چهارشنبه 5 تیر1387 ساعت 6:0

روز مادر

سلام مادر

عصاره خوبي ها

تجسم زيبايي ها

روزت پر شکوهتر از هميشه مبارک باد

از طرف OdamiGroup

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
دوشنبه 6 خرداد1387 ساعت 19:36

قابل توجه تمام دنشجویان عزیز

عکس های مربوط به تشریح گوساله یک روزه در سایت قرار گرفته است.

در صورت استقبال شما عکس های مربوط به این بخش گذاشته خواهد شد.

(کسانی که ناراحتی قلبی و .... دارند از دیدن این پست جدا خودداری کنید.)

با تشکر OdamiGroup


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع:  
سه شنبه 24 اردیبهشت1387 ساعت 17:23
 

عکس با اندازه واقعي

عکس با اندازه واقعي

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: عکسهای دانشجویان 
دوشنبه 23 اردیبهشت1387 ساعت 10:23

آنفلوآنزاي پرندگان

 آنفلوانزای بسیار بیماریزای پرندگان HPAI) Highly Pathogenic Avian Influenza) بوسیله ویروس آنفلوانزای A تیپ H5 N1 و H7 و احتمالا سایر موارد در جمعیت حیوانات بخصوص ماکیان ایجاد می‌گردد و می‌تواند به انسان منتقل شود. این ویروس می‌تواند انسان را آلوده کرده و موجب بیماری شدید با میزان مرگ بالا گردد.    

و حتی این توانایی را دارد که خود را با انسان تطبیق داده و به عنوان یک عامل بالقوه بیماریزا برای انسان مطرح گردد و یا با سایر ویروسهای آنفلوانزای انسانی ترکیب شده وموجب پدیدار شدن یک عامل بیماریزا با توانایی ایجاد پاند می‌شود، چون در این صورت انتقال آن خیلی سریعتر صورت می‌گیرد....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
پنجشنبه 29 فروردین1387 ساعت 20:21

گامبورو

بیماری گامبورو یک بیماری حاد و واگیردار ویروسی پرندگان می باشد که باعث تخریب سلول های لنفوسیت بورس و همچنین سایر ارگان های لنفوئیدی می شود. این بیماری یکی از شایع ترین بیماری های طیور در نقاط مختلف دنیا می باشد. اگرچه بیماری تحت بالینی آن در خیلی از موارد تشخیص داده نمی شود. جوجه های جوان مبتلا به بیماری پاسخ ایمنی ضعیف نسبت به واکسیناسیون نشان می دهند و همچنین به عفونت های ثانویه بسیار حساس می شوند......


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
چهارشنبه 29 اسفند1386 ساعت 14:8

شاربن یا سیاه زخم

بيماري عفوني است كه بيشتر در احشام ديده ميشود . ولي ممكن است انسان نيز به بيماري مبتلا گردد .نام بيماري از لغت ( زغال ) گرفته شده است چون اسكار بيماري بصورت زخمي با  دلمه سياه رنگ مشاهده ميگردد .

عامل بيماري با سيل شاربن ( BACILLUS ANTHRACIS) با سيلي است گرم مثبت بدون حركت كه ايجاد اسپور مي نمايد .در محيط 37 درجه در آزمايشگاههاي معمولي بخوبي رشد ميكند و بعد از 8 تا 12 ساعت رشد ميكند ....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
چهارشنبه 15 اسفند1386 ساعت 20:13

سل (توبرکلوزیس)

اين بيماري از زمانهاي بسيار قديم وجود داشته ، جراحاتي كه در استخوانهاي اجساد موميايي مصريان قديم مشاهده شده ثابت مي كند كه اين بيماري بيش از دو هزار سال قبل وجود داشته است . اما تا اوائل قرن نوزدهم انرا با بيماريهاي مختلف اشتباه می كردند.

 

عده اي از مولفان قديم سل را بيماري واگيردار مي دانستند و عده اي ديگر آنرا نوعي تومور بدخيم غير عفوني مي پنداشتند و بالاخره در سال 1882 م بوم گارتن در بافتهاي آلوده مشاهده و در همان سال رابرت كخ ، با تهيه گسترشهايي از بافتهاي مبتلا و رنگ آميزي آن موفق گرديد ميكروب سل را مشاهده نمايد و آخرين گزارش خود را در سال 1884 م  انتشار داد....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
سه شنبه 30 بهمن1386 ساعت 12:37

        تب مالت (بروسلوز)

بیماری تب مالت (بروسلوز) بوسیله میکروبهای متعلق به جنس بروسلا تولید گشته و از حیوانات به انسان انتقال پیدا می کند. میکروب سه گانه این بیماری عبارتند از : بروسلآ بورتوس ،بروسلا تنسیس ،بروسلا سویس. مخزن طبیعی بروسلوز در حیوانات اهلی به خصوص گاو ، بز ، گوسفند و خوک است. این بیماری در اثر تماس با مواد بیولوژی آلوده حیوانات مانند خون ، ادرار ، ترشحات جنینی و بافتها از راه خوراکی و یا استنشاق انتقال پیدا می‌کند.

 این‌ بیماری‌ از انسان‌ به‌ انسان‌ مسری‌ نیست‌. این‌ عفونت‌ باکتریایی‌ اعضای‌ خون‌ساز بدن‌، از جمله‌ مغز استخوان‌، گره‌های‌ لنفاوی‌، کبد و طحال‌ را متأثر می‌سازد. بیماری‌ در مردان‌ 60-20 ساله‌ شایعتر است‌. دوره‌ نهفتگی‌ بیماری‌ ممکن‌ است‌ 6-5 روز یا حتی‌ تا چندین‌ ماه‌ باشد. بیماری‌ یک‌ نوع‌ حاد و یک‌ نوع‌ مزمن‌ دارد...


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
سه شنبه 30 بهمن1386 ساعت 10:49
سلام دوستان

هرهفته با یک مطلب مربوط به

بیماری های دام و طیور

منتظر باشید 

نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: بیماری های دام و طیور 
شنبه 27 بهمن1386 ساعت 12:35

برای دیدن ادامه عکس ها به ادامه مطلب بروید....


ادامه مطلب
نوشته شده توسط امید نوفرستی | لینک ثابت | موضوع: