بهار بهترین بهانه برای آغاز، وآغاز بهترین بهانه برای زیستن است
آغاز بهار بر شما مبارک

OdamiGroup ،سال نو را به اساتید و دانشجویان عزیز

تبریک عرض می کنیم

کاهش دان بعد از پیک تولید در مرغهای مادر گوشتی
مهندس وحید صالحی

مقدار مصرف غذا از اوج تولید تخم مرغ، تا انتهای تخمگذاری:

وقتی که مرغها ی مادر گوشتی به اوج تولید خود می‌رسند، بسیاری از پرورش دهندگان نیاز به تغییر جزئی در دان را احساس می‌کنند، و چون ممکن است مرغها به اوج تولید بالاتری برسند، توجه کمی به وزنکشی مرغها در غالب یک برنامه منظم می‌کنند. اهداف مدیریت در این زمان ابتدا رسیدن به اوج تولید و تخم مرغ قابل جوجه‌کشی بالا و سپس جلوگیری از چاق شدن مرغها در این دوره است.

کاهش دان بعد از پیک تولید، یک امر بسیار مهم در داشتن بازده مطلوب تولیدی در مرغان مادر گوشتی به حساب می‌آید. اغلب سردرگمی و نگرانی.......

هوا، آب و غذا از عوامل مهم در پرورش پرندگان است. و پس از یک سیستم تهویه خوب، سیستم آبرسانی و بطور کلی آب از اصلی ترین عوامل موفقیت مرغدار بوده و بنابراین توجه به آب از نظر کمی و کیفی در تمامی دوران پرورش باید برای پرورش دهندگان مهم و برای پرنده قابل دسترسی باشد.

پنجمین دوره فشرده کلاسهای آمادگی آزمون کارشناسی ارشد

ویژه دانشگاه آزاد اسلامی

تدریس سر فصل مصوب و تست های موضوعی

آدرس: مشهد ـ خیابان خسروی نو، ساختمان 333/1، واحد 9 _ موسسه امید زاگرس    

تلفن: 2230422(0511) – 2250422(0511) – 2280422(0511) -- 8323037(0512)

زايمان و اولين ماه بعد از زايمان دوره بحراني گاوهاي شيري مي باشد بنابراين مديريت صحيح گاوهاي خشك نقش مهمي در كنترل بيماريهاي متابوليكي در زايمان يا دوره نزديك به زايمان را بر عهده دارد، مسائل عمده بوجود آورنده اين اختلالات متابوليكي كه با يكديگر در ارتباط هستند از مسائل مديريتي تغذيه ناشي مي گردند.

اختلالات عمده متابوليكي در گاوها تازه زا عبارتند از:

...

اهمیت فسفر و کاربرد آنزیم فیتاز در تغذیه طیور

منبع:

http://www.danehchinpars.com

مقدمه: بخش اعظم فسفر موجود در مواد خوراکی با منشاء گیاهی  مخصوصاً در دانه غلات به صورت متصل به اسید فیتیک است که اصطلا حا فسفر فیتاتی نامیده می شود.

فسفرفیتاتی در دانه غلات و بقولات به ترتیب 50تا 75 در صد کل فسفر موجود در دانه را بخود اختصاص میدهد. فیتات با تشکیل کمپلکس نا محلول بامواد معدنی همانند نیکل، کبالت،منگنز،آهن و روی در جذب آنها ایجاد اختلال نموده و موجب کمبود آنها در انسان و دام و افزایش دفع آنها در مدفوع می شود.

دستگاه گوارش دام و بیان نکاتی مفید در رابطه با آن

نشخوار Rumination : اگر گوساله در هفته اول زندگی به غذای جامد دسترسی پیدا کند نشخوار در سن 3-2 هفتگی آغاز می گردد.
شروع نشخوار 5/1-5/0 ساعت بعد از خوردن غذا آغاز می گردد.
تعداد و طول نشخوار بستگی به فیبر غذا و اندازه قطعات ونوع غذا دارد و معمولا روزانه 24-4 دوره نشخوار انجام میگیرد که هر دوره 60-10 دقیقه طول می کشد. در حد میانگین روزانه تا هفت ساعت از وقت دام به نشخوار کردن می گذرد.

آماده سازی واحدهای مرغ مادر گوشتی

با توجه به اهمیت امر پاکسازی و آماده سازی واحدها پس از پایان هر دوره ، مراحل انجام آماده سازی بترتیب زیر تعیین و ارائه می گردد .
۱) سمپاشی با مواد حشره کش بمنظور کنترل حشرات یکی بلافاصله پس از تخلیه طیور ، در حالیکه هنوز کود و تجهیزات داخل سالن قرار دارند و دیگری سمپاشی قبل از گاز دادن سالنها .

مدیریت بوی آزار دهنده و گرد و غبار ناشی از پروسه پرورش طیور

این مسأله ممکن است مشکلی برای کسانی که در چنین محیطهایی کار می کنند ایجادنکند، اما برای افراد جدید مایه آزار باشد. با دنبال کردن روشهایی می توان مشکلات بو و گرد و غبار ناشی از رشد طیور را کاهش داد.
ساختمان مرغداری:
اگر شما در حال ساخت مرغداری جدیدی هستید، فواصل خود را با همسایگان مجاور به قدر کافی رعایت کنید و حتی توسعه مرغداری را در آینده در نظر بگیرید. می دانستید که موقعیت جغرافیایی، بادهای محلی و پوشش گیاهی اطراف در این وضعیت تأثیر می گذارد؟

بافت دان و رابطه آن با عملکرد طیور گوشتی

                                                                    منبع:
1.Edo, L. 2005. Production and processing of small seeds for birds. Food and Agriculture Organization the united Nations. Rome. pp : 19 – 25.
2.Hetland, H., B. Svihus., and V. Olaisen. 2002. Effect of feeding whole cereals on performance starch digestibility and duodenal particle size distribution in broiler chickens. Journal of British poultry Science. 43 : 416 – 423.
مقدمه : در سالهای اخیر به علّت استقبال مردم از گوشت مرغ، توجّه خاصی به پرورش و تولید طیور گوشتی مبذول گردیده است. رشد و توسعهء روز افزون پرورش طیور به شیوهء متراکم و صنعت خوراک، سهم مهّمی را در صحنهء تجارت در اختیار این بخش قرار داده است.

اثر مكمل كردن جیره غذایی با منابع مختلف مس، روی و منگنز بر عملكرد مرغان تخمگذار

طی آزمایشی اثر استفاده از منابع مختلف عناصر معدنی مس، روی و منگنز در جیره غذایی بر عملكرد مرغان تخمگذار طی چهار دوره 28 روزه مورد ارزیابی قرار گرفت. مواد معدنی فوق به دو شکل، كمپلكس آلی و غیر آلی(دو فرم اكسیدو سولفات ) در 5 تیمار آزمایشی استفاده شدند. غلظت مس، منگنز و روی تیمار‌ها  به ترتیب  7 ، 75 و65(اکسید) -  7، 40 و 40(سولفات) -  7 ، 40و40(آلی) -  5/10 ، 60 و 60(آلی) -  5/3 ، 20 و20 (آلی) میلی گرم در کیلو گرم جیره بودند. نتایج نشان داد كه استفاده از تركیب آلی عناصر فوق موجب افزایش ، تولیدتخم مرغ، وزن تخم مرغ و بهبود ضریب تبدیل غذایی، درصد شكستگی و صفات كیفی تخم مرغ ‌شد. ولی اثرت هیچ كدام از تیمارها معنی‌دار نشد....

پرورش اسب در ايران

اسب را که به احتمال قوي مي توان زيستگاه و برخاستگاهش را ايران بدانيم در تمام ادوار تاريخي همواره در زندگي و در کار و در جنگ يار و ياور ما بوده و هنوز هم هست.

کشور ما با وجود وضعيت اقليمي، اجتماعي و اقتصادي و بنا بر اقتضاي وضع و هدف پرورش دهندگان اسب داراي اشکال گوناگون مديريت پرورش اسب و اسبداري مي باشد.

در حال حاضر مديريتهاي ناظر بر توليد، اقتصاد، نگهداري و پرورش اسب .....

عوامل موثر در روی ضریب تبدیل غذائی در جوجه های گوشتی

ضریب تبدیل غذائی مهمترین معیار اقتصادی در ارزیابی سود آوری گله های پرورش جوجه های گوشتی می باشد،امروزه تولید کنندگان موفق آنهائی هستند،که گامهای اساسی در راه بهبود این ضریب غذائی را برداشته اند ، چرا که مستقیماٌ در کاهش هزینه ها ،که مهمترین آنها در واحد های پرورشی جوجه های گوشتی ،هزینه خوراک می باشد،دخیل است.
عوامل مختلفی در روی ضریب تبدیل غذائی در جوجه های گوشتی موثر می باشند،که در زیر به پاره ای از آنها اشاره می شود.......

تنظیم دقیق بلوغ جنسی در گله های مادر

رسیدن بهبلوغ جنسی مناسب در گله تنها به یک عامل بستگی ندارد بلکه به نظر می رسد عواملمتعددی روی آن تاثیر میگذارند مهمترین عوامل شامل : سلامتی گله ، یکنواختی قابلتوجه و افزایش مناسب وزن هفتگی می باشند مهمتر از عوامل قبلی ، همزمانی بلوغ جنسیبین خروسها و مرغها می باشد برای تنظیم دقیق بلوغ جنسی در مرحله پرورش چگونه میتوان عمل کرد ؟

نکات کلیدی در پرورش طیور (امنیت زیستی)

صنعت طیور در خلال تاریخ حیات خود همواره با مشکلات بزرگی روبرو بوده است ، بطوریکه گاهی اوقات مشکلات به وجود آمده محدود به یک واحد پرورش طیور نشده بلکه یک منطقه ، شهر، کشور وحتی یک قاره را فرا می گیرد .
عوامل بیماریزا از آفتهایی هستند که عامل اصلی این همه گیریها بوده و خسارات جبران ناپذیری به صنعت طیور وارد می نمایند ، یکی از اثرات مواجهه پی درپی با بیماریها در سطح مرغداری توجه بیشتر به روشهای پیشگیری از بیماریها بوده است.
شناخت هرچه بیشتر راههای جلوگیری از ازدیاد وفعالیت این عوامل موجب حفظ و گسترش صنعت مرغداری خواهد شد . بدین منظور استفاده از روش امنیت زیستی که روشی ساده و کاربردی است....

مروری بر تاثیر پروبیوتیک ها در تغذیه طیور

منبع: http://www.danehchinpars.com

چکیده : پروبیوتیک ها ترکیبات میکروبی زنده ای هستند که مستقیما به جیره دام و طیور اضافه می شوند و اثر بسیار مطلوبی بر عملکرد و سلامت آنها دارند. این میکروارگانیسم ها نه تنها ایجاد بیماری نمی کنند، بلکه از تکثیر و رشد باکتری های بیماری زا نیز در دستگاه گوارش حیوانات جلوگیری کرده و موجب افزایش میکروفلور مفید در سیستم گوارش طیور می شوند.

 كنترل وزن در جوجه های گوشتی با رشد سریع

آب و مرغداری

منبع:www.itpoultry.com

امروزه مرغداری در کشور ما یک صنعت کاملا حرفه ای قلمداد می شود. مرغداران امروزه به دنبال سیستمها و روش هایی هستند که به بازدهی مطلوب تر )کاهش ضریب تیدیل( بیانجامد. با توجه به پیشرفتهای صنایع تجهیزات مرغداری  امروزه تصفیه آب آنها به روشهای مختلفی انجام می شود. جدید ترین و مدرن ترین و کار آمد ترین و ارزانترین روش برای تصفیه آب این واحد ها روش تصفیه مغناطیسی و الکترومغناطیسی است. اکثر مرغداران در رابطه با آب دارای مشکلات فراوانی هستند از جمله سختی آب که باعث بروز مشکلاتی از جمله کاهش حلالیت آب است.

پرورش بوقلمون در تابستان یا هوای گرم

اینكه تابستان گرم برای گردش و تفریح دلپذیر است ولی برای صنعت پرورش بوقلمون ناخوشایند می باشد در این حالت میزان رشد و تولید تخم عمدتا به خاطر افزایش كرچی كاهش می یابد. كه یك اثر كاهشی نامتناسب در تولید گوشت سینه بوقلمون دارد. باید از خود پرسید كه چه چیز می تواند این اثرات زیان آور را كاهش دهد؟

پرورش بلدرچین

در چند دهه گذشته نژاد خاصی از بلدرچین که در آن زمان از معروفیت خاصی برخوردار نبود، به نام بلدرچین ژاپنی (coturnix coturnix japonica) بعنوان یک راه چاره جهت تخفیف شدت کمبود پروتئین، بویژه در کشورهای در حال توسعه، معرفی گردید که با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد خود توانست خیلی زود چه در بخش تولید و چه در بحث مصرف به جایگاهی مهم دست یابد به گونه ای که هم اکنون پرورش بلدرچین بعنوان صنعتی سود آور و پر بازده در سراسر جهان شناخته شده است و ویژگیهائی نظیر: رشد سریع، سن بلوغ جسمی و جنسی پائین، فاصله نسلی کوتاه.....

چهارمین دوره فشرده کلاسهای آمادگی آزمون کارشناسی ارشد

ویژه دانشگاه آزاد اسلامی

تدریس سر فصل مصوب و تست های موضوعی

 آدرس: خیابان خسروی نو، ساختمان 333/1، واحد 9     تلفن: 2230422 – 2250422 – 2280422

شروع دوره: 1  اسفند                       مهلت ثبت نام : 30 بهمن                 پذیرش محدود

قابل توجه دانشجویان ترم آخر و ورودی های ۸۵

درس مسئله مخصوص با کد ۱۸۱۸۶ ارائه شده، برداشتن آن برای دانشجویان ترم آخر الزامی است (دانشجویانی که این درس را نگیرند برای فارغ التحصیلی شان با مشکل روبه رو خواهند شد).

از دانشجویانی که هنوز اقدام به گرفتن این درس نکردن، می توانند در حذف و اضافه این درس را بردارند.

با تشکر

مدیر گروه علوم دامی

اثر ويتامين C بر طيور

ويتامين c يا اسيد آسكوربيك تنها براي انسان ، پستانداران عالي و خوكچه ي هندي لازم است .

كمبود اين ويتامين باعث اسكوروي ((Scurvy)) مي شود كه به وسيله ي خيز ، لاغري و اسهال مشخص مي گردد.

ويژگيهاي عمومي بلدرچين

به طور کلي بلدرچينها پرندگاني پرطاقت، نيرومند و مقاوم مي باشند و مي توانند در گستره وسيعي از مناطق با آب و هواهاي گوناگون رشد و توليد مثل نمايند که اين توانائي ناشي از قدرت سازگاري بالاي آنها با شرايط گوناگون محيطي مي باشد.
بلدرچين داراي مقاومت خوبي نسبت به شرايط نامساعد محيطي بوده و در محيطهاي مختلف به راحتي سازگار مي گردند. اين پرندگان سريعاٌ رشد مي کنند بطوريکه سن بلوغ در اين پرندگان پائين بوده و در سن 2- 5/1 ماهگي به بلوغ کامل جنسي مي رسند که در اين هنگام وزن پرنده نر به 150 -120 گرم و ماده ها به 180 – 150 گرم مي رسد. ( وزن پرنده بسته به نوع، نژاد و نوع سيستم پرورش مي تواند متفاوت از اعداد ارائه شده باشد.)
اين پرنده پس از رسيدن به سن بلوغ به مدت حدود 6- 4 ماه تخمگذاري خواهد کرد که متوسط تخمگذاري در اين مدت حدود 100 عدد تخم خواهد بود که از اين تعداد حدود 75- 70 درصد به جوجه تبديل خواهند شد.
جوجه هاي بدست آمده از گله مادر پس از گذشت 45 -35 روز به وزن کشتار مي رسند و در اين هنگام وزن متوسط لاشه در آنها مي تواند بسته به نوع و نژاد از 140 گرم الي 220 گرم متغير باشد.
در يک جمع بندي ساده مي توان نتيجه گرفت که مجموع عواملي نظير: سن بلوغ پائين، سن کشتار مناسب، کيفيت مطلوب گوشت، هزينه هاي ثابت و جاري مناسب در مقايسه با ديگر شاخه هاي دامپروري و همچنين مقاومت بالاي پرنده به شرايط نامساعد محيطي، پرورش بلدرچين را تبديل به صنعتي سودآور نموده که امروزه مورد توجه بسياري از پرورش دهندگان در سراسر جهان قراردارد.
ميزان تخمگذاري در بلدرچينها بالا و در حدود 250 عدد در هر سال مي باشد. بلدرچين ماده د رسن 60 -50 روزگي به اوج توليد تخم مي رسند. متداولترين نژاد در پرورش صنعتي اين پرنده نژاد کوترنيکس ژاپني (COTURNIX) مي باشد که در سال حدود 200 تخم گذاشته و در سن 40 روزگي نيز به وزن کشتار 250 گرم مي رسند.
از لحاظ ظاهري بلدرچين ماده درشت جثه تر از بلدرچين نر بوده و پرهاي سينه اش نيز خالدار مي باشند در حاليکه بلدرچين نر داراي پرهاي سينه اي به رنگ قهوه اي مي باشد

عوامل از دست رفتن آبستنی

واضح است که نرخ لقاح در تلیسه های شیری و گوشتی و گاوهای غیر شیرده گوشتی زیادتر از گاوهای شیرده گوشتی و گاوهای شیرده و غیر شیرده شیری است. میزان از دست رفتن آبستنی در گاوهای شیرده شیری ممکن است از زمان لقاح تا پایان آبستنی به ۶۰ درصد برسد. عدم موفقیت در آبستنی ناشی از عدم لقاح یا ازدست رفتن آبستنی بعد از شکل گیری جنینی است. در این مقاله می خواهیم برخی از عوامل شناخته شده موثر بر از دست رفتن آبستنی را....

پرورش زنبور عسل

گرده گل :

گرده گلهای مختلف را زنبورها،درست مثل شهد در ساعات بخصوصی از روز بهتر می توانند جمع آوری کنند و تنها در همین ساعات است که به جستجو و جمع آوری یشان مشغول می گردند.

در این ساعات گلها کاملا باز بوده و گرده هایشان را به بهترین وجهی در اختیار زنبورها قرار می دهند.

روی همین اصل گلها به سه دسته تقسیم بندی می شوند...

جوجه کشی شتر مرغ(مصنوعی)

منبع:

http://www.egoc.ir

شتر مرغ ماده معمولاً بین ساعت 4 تا 7 بعدازظهر تخمگذاری می كند. بلافاصله بعد از تخم گذاری بایستی تخم ها توسط كارگر جمع آوری شده و به محل جوجه كشی منتقل شوند.
دوران جوجه كشی 42 روز می باشد. درجه حرازرت دستگاه جوجه كشی 3/36 درجه سانتی گراد و رطوبت در حدود 20 تا 25 درصد است.

لنگش مسئله فقط تغذيه نيست

با فرا رسيدن فصل پاييز،برخي گله داران با مواردي از لنگش در گله هاي گاو شيري خود مواجه مي شوند.مقاله اي که در The Journal of Dairy Science منتشر شد گزارش مي دهد که لنگش سبب مصرف کمتر خوراک توسط دام شده و حتي ممکن است تا 6 پوند در روز توليد شير را کاهش دهد (Rajala-Schultz و همکاران،1999(.گذشته از کاهش در توليد شير،لنگش در بروز علائم فحلي در گاو اخلال ايجاد مي کند که اين خود بازده ي توليد مثلي را کاهش خواهد داد.
لنگش نتيجه ي اثر چندين عامل است.بطور کلي،عواملي که در بروز لنگش در گاوهاي شيري ....

مهمترین بیماری های تغذیه ای در شتر مرغ و نحوه پیشگیری از آنها

مقدمه پرورش شتر مرغ امروزه با عنایت به مزایای بسیار زیاد آن به عنوان یک رویکرد های جدید در صنعت دامپروری مورد توجه بسیار واقع شده است . این پرنده همه چیز خوار بوده ودر مناطق خشک و کم آب براحتی زیست می کند . از لحاظ پایداری در برابر شرایط نا مساعد طبیعی در مقابل کمبود آب و غذا شبیه شتر و از لحاظ ظاهری شبیه پرندگان است. در حال حاضر می توان شتر مرغ را به عنوان دام آینده در بسیاری از مناطق معرفی کرد . شتر مرغ ها به کنجکاوی و بویژه علاقمندی به اجسام درخشنده و رنگی مشهور هستند از اینرو ممکن است اجسام خارجی توسط آنها بلع و زمینه لازم برای بروز بیماری یبوست ( انباشتگی ) را فراهم کند . بنابر این عوامل موثر در سلامتی و بهداشت این پرندگان یکی از جنبه های بسیار مهم این نوع پرورش می باشد .یبوست بیماری ست که اغلب بطور مکرر مشکلاتی را در رشد جوجه ها بوجود می آورد