تاثير مخمر (ساكارومايسس سرويسيه) بر عملكرد و قابليت هضم مواد مغذي در گاوهاي شيري تغذيه شده با جيرههاي بالانس و محدود
به منظور بررسی تأثير دو نوع مخمر( مخمر خشك فعال بايوساف و مخمر غيرفعال تپاكس ) بر عملکرد گاوهای شيرده در زمان تغذيه کافی و محدود, تعداد 10 رأس گاو هلشتاين در قالب طرح مربع لاتين 5×5 با تکرار مربع طی دورههای آزمايشی 20 روزه مورد استفاده قرار گرفتند. تيمارهاي آزمايشي عبارت بودند از1) جيره شاهد( جيره کاملاً مخلوط شامل کنسانتره و علوفه به نسبت 5/56 به 5/43 درصد ) 2) جيره شاهد به اضافه 8 گرم مخمر تپاکس 3) جيره شاهد به اضافه 5 گرم مخمر بايوساف 4) 4% کاهش خوراک مصرفی روزانه به اضافه 5/7 گرم مخمر بايوساف 5) 8% کاهش خوراک مصرفی روزانه به اضافه 5/7 گرم مخمر بايوساف. افزودن مخمر بايوساف به جيره باعث افزايش معنیدار .....
ادامه مطلب
اثر استفاده از محصولات فرعي پسته در جيره گاوهاي هلشتاين اوايل شيردهي
در اين آزمايش از هشت راس گاو هلشتاين در اوايل دوره شيردهي در طرح مربع لاتين 4×4 با 2 تكرار مطابق با 4 تيمار در 4 دوره 21 روزه (14 روز عادت پذيري و 7 روز ركورد برداري) استفاده شد. محصولات فرعي پسته در سطوح صفر، 5، 10 و 15 درصد ماده خشك جيره مطابق با تيمار 1 تا 4 جايگزين سيلاژ ذرت شدند. قابليت هضم ظاهري پروتئين خام تحت تاثير تيمار ها قرار نگرفت، اما با افزودن محصولات فرعي پسته در جيره گاوها، قابليت هضم ظاهري ماده خشك، ماده آلي و بخشهاي فيبر نامحلول در شوينده خنثي و اسيدي به صورت خطي كاهش يافتند.....
ادامه مطلب
مديريت سيستمهاي آبخوري قطره اي در پرورش جوجه هاي گوشتي
جوجه هاي گوشتي قادرند بدون دسترسي به غذا، هفته ها به حيات خود ادامه دهند ولي آنها تنها چندين روز قادر به تحمل بي آبي هستند لذا تامين مناسب آب و بخصوص كيفيت آب مصرفي، از مهمترين مسائل مديريتي موجود در سالنهاي پرورش جوجه هاي گوشتي محسوب مي شود.
ادامه مطلب
اثرات افزودن اسید لینولئیک کنژوگه محافظت شده در شکمبه یا روغن ذرت بر ترکیب اسید چرب بافتهای آدیپوز در گاوهای گوشتی
چکیده
36 راس گوساله نر پرواري جهت تعيین اثرات منابع چربی غذایی افزوده شده بر ترکیب اسید چرب داخل
عضله اي و دور مقعدي پرينه آل و زير پوستي مورد استفاده قرار گرفت. چربی به دو صورت روغن ذرت یا نمک اسید لینولئیک کنژوگه (CLA) به جیره ها برای دو دوره تیماری شامل: پایان 32 روزگی و همچنين پایان 60 روزگي به خوراک افزوده شد و گوساله ها با یکی از 3 تیمار غذایی خوراک دهی شدند.....
ادامه مطلب
دو هفته اول پرورش جوجه هاي گوشتي: بحراني ترين زمان پرورش جوجه هاي گوشتي
ادامه مطلب
اثرات كاربرد آنزيم فيبروليتيك برعملكرد گاوهاي اواسط شيرواري نژاد هلشتاين
در يك طرح مربع لاتين 3x 3 با دو تكرار 6 راس گاو نژاد هلشتاينِ چند بارزائیده جهت بررسي تاثير آنزيم فيبروليتيك بر عملكرد وقابليت هضم غذا، استفاده شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره پايه، شاهد (40 درصد یونجه خشک و60 درصد كنسانتره، 2) جيره حاوي آنزيم فیبرولتیک اسپري شده بر روي بخش كنسانتره (9/0 ميلي ليتر آنزيم به ازاء هر كيلوگرم ماده خشك و 3) جيره حاوي آنزيم اسپري شده بر روي بخش علوفه بود. ميزان توليد شير و شير تصحيح شده در تيمار 2 نسبت به ساير تيمارها افزايش يافت) 05/0(p<. قابليت هضم ماده خشكمصرفي، ماده آلي، ديواره سلولي، ديواره سلولي فاقد هميسلولز و ديواره سلولي دريافتي در تيمارهاي ......
ادامه مطلب
مزایای مواد طعم دهنده در صنعت طیور
منبع: شرکت آریادالمن
سابقه استفاده از مواد خوش طعم کننده در تغذیه حیوانات به سال 1946 باز می گردد. استفاده از این مواد در جیره غذایی حیواناتی از قبیل گاو، گوسفند و سایر حیوانات مزرعه ای کاملاٌ مرسوم است، ولی کاربرد این مواد در صنعت طیور، توسط متخصصین تغذیه، در حال بحث و بررسی می باشد.
ادامه مطلب
كاربرد سطوح مختلف كنجاله كلزا در جيره گوساله هاي نر هلشتاين
كنجاله كلزاي داخلي در يك دوره 120 روزه در تغذيه گوساله هاي پرواري هلشتاين مورد استفاده قرار گرفت. تعداد 16 رأس گوساله نر نژاد هلشتاين يكساله با ميانگين وزن اوليه 97/37 ± 69/267 كيلوگرم در قالب طرح آماري كاملأ تصادفي ، با استفاده از 4 جيره و 4 تكرار بررسی شدند. جيره ها با ميزان پروتئين ، انرژي و نسبت يكسان كنسانتره به علوفه به صورت خوراك كاملأ مخلوط مورد تغذيه قرار گرفتند. كنجاله كلزای مصرفي که حاوي 51/5 ميكرومول گلوكوزينولات و 8/37 درصد پروتئين خام بود به ميزان 0 ، 5 ، 10 و 15 درصد ماده خشک جیره ها (به ترتيب جيره هاي 1 تا 4) استفاده شد. مصرف خوراك ، وزن كشي و خونگيري به منظور تعيين T3 و T4 از دام هاي آزمايشي......
ادامه مطلب
مسموميت نيتراتي در نشخوار کنندگان
نيترات ترکيبي است شيميايي که به صورت طبيعي در ساختار بدن موجود زنده نيز توليد ميشود.براي گياهان منبع مهم نيتروژن براي پروتئين سازي بحساب مي آيد.براي باکتريها نيز به عنوان منبع نيتروژني استفاده ميشود. باکتريهاي دستگاه گوارش در تک معده ايها و نشخوار کنندگان (چند معده ايها) از نيترات موجود در آب و غذاي مصرفي استفاده ميکنند و بر روي آن تغييراتي ايجاد ميکنند تا نيتروژن آن قابل استفاده براي ساختن پروتئينها باشد. اين تغييرات يکسري واکنشهاي احيايي....
ادامه مطلب
سموم قارچی و تاثیر آن بر بهداشت و کیفیت خوراک دام و طیور
یکی از اصول مهم در جهت کنترل بیماری ها، بهداشت و کنترل آلودگی های خوراک دام و طیور می باشد. زیرا بیشترین اقلام ورودی به مزارع پرورش دام و طیور را تشکیل می دهند و می توانند به صورت مستقیم در حیوان ایجاد بیماری نمایند و یا باعث ایجاد زمینه مناسب برای بروز بیماری های دیگر در حیوان گردند. همچنین می تواند با ایجاد آلودگی در چرخه تولید غذای انسان، باعث ایجاد بیماری در انسان گردند. بطور خلاصه جهت تولید غذای سالم برای انسان، باید عوامل بیماری زا را از ابتدای چرخه تولید غذا، یعنی از خوراک دام و طیور، کنترل کرد...
ادامه مطلب
|
اثر مكمل كردن آنزیم روی عملكرد تولیدمثلی و تخمگذاری مرغان بلدرچین ژاپنی تغذیه شده با كنجاله سیاه دانه مخلوط مواد معدنی و ویتامینی موجود در هر كیلوگرم جیره: ویتامین 12000A واحد بین المللی؛ ویتامین 20E واحد بین المللی؛ منادیون 3/1 میلی گرم، ویتامین D3 .... |
ادامه مطلب
فرآیند های فیزیولوژی تولید مثل در دام ها
فرآیندتولید مثل شامل مجموعه ای از وقایع فیزیولوژیکی می باشد که هر واقعه در زمان مناسب خود اتفاق می افتد. دستگاه غدد درون ریز از طریق تولید هورمونها مسئول کنترل زمان بندی این وقایع می باشد. فرآیند تولید مثل در دام های مزرعه ای به عنوان یکی از مهمترین بخش های نظام دامداری ودامپروری ازجایگاهی ویژه برخوردار است. علت این اهمیت را می توان در حفظ و نگهداری نسل....
ادامه مطلب
بهبود خصوصیات تولید شیر
استفاده از دیدگاه ژنهای كاندیدا و تكنیكهای فن آوری زیستی در افزایش و بهبود خصوصیات تولید شیر دامهای شیرده شیر و فرآوردههای لبنی حاصل از آن، مهمترین منابع غذائی مورد استفاده در تغذیه هستند كه احتیاجات انرژی و پروتئین با كیفیت بالا و انواع ویتامینها و مواد معدنی را برآورده میكنند. در گذشته عمده برنامه های اصلاح نژاد گاوهای شیرده بر آزمون نتاج یا انتخاب نرهای ممتاز بر اساس ركورد ...
ادامه مطلب
نکاتی درباره پرورش گوساله های شیری
برای قطع شیر گوساله ها 43%از تولید کنندگان به عامل سن٬ 27%به مقدار
مصرفکنسانتره و حدود 27% نیز به وزن توجه میکنند .
بیش از 60%گاوداران گوساله ها را حداقل در سن 8 هفتگی از شیر میگیرند .
ادامه مطلب
پودر شفیره كرم ابریشم – یك ماده غذایی غیر متداول
پودر شفیره كرم ابریشم یك خوراك پروتئینی غیرمتداول برای حیوانات بوده كه بهعنوان یك محصول فرعی پس از جدا كردن رشتههای ابریشم از پیله بدست میآید. همانطور كه در تحقیقات نشانداده شده، به نظر میرسد كه ارزشغذایی آن محدود باشد....
ادامه مطلب
مزایای پرورش گوسفند فراهانی
از مهمترین عواملی که پیشرفت در هر فعالیت تولیدی و اقتصادی را تضمین می کند، تلفیق دانسته های علمی با امکانات عملی است و این امر به ویژه در برخی از رشته های تولیدی مانند فعالیت های دامپروری و بخصوص گوسفند داری، حائز اهمیت است.
با اینکه نگهداری و پرورش گوسفند در ایران از سابقه ای طولانی بر خوردار است و بر خلاف تعدادی از دامها که از سایر نقاط به کشور ما وارد شده....
ادامه مطلب
کاربرد نمره وضعیت بدن در مدیریت گله های گاو شیری
Using Body Condition Scoring in Dairy Herd Management
Author: R. Parker, Dairy Cattle Specialist - Ontario - Ministry of Agriculture and Food
در سال شش زمان کلیدی وجود دارد که وضعیت بدن دام باید مورد ارزیابی قرار گیرد.این زمان ها عبارتند از:اواسط دوره خشکی،زایمان، و تقریبا 270،180،90،45 روز بعد از شروع شیرواری.آنچه در زیر می آید به شرح اهداف معین در خصوص وضعیت بدن در هرکدام از این مراحل می پردازد.
ادامه مطلب
نکاتی در خصوص پرورش صنعتی بوقلمون
برای پرورش بوقلمون به روش صنعتی نیاز است كه پاره ای از موارد مد نظر قرار گیرد تا با اعمال آنها نتیجه مطلوبی عاید سرمایه گذاران گردد . در این مقاله سعی شده تا به پاره ای از این نكات كه جهت شروع پرورش مفید و ضروری هستند اشاره شود...
سومین دوره کلاسهای آمادگی آزمون کارشناسی ارشد
تدریس سر فصل مصوب و تستهای موضوعی
|
درس |
تعداد جلسات |
شهریه (ریال) |
|
طرح آزمایشات کشاورزی |
۱۲ |
۸۵۰/۰۰۰ |
|
آمار و احتمال |
۱۲ |
۸۵۰/۰۰۰ |
|
اصول ژنتیک دام و طیور |
۱۲ |
۸۵۰/۰۰۰ |
|
اصلاح نژاد دام |
۱۷ |
۱/۱۰۰/۰۰۰ |
|
زبان تخصصی |
۱۲ |
۸۵۰/۰۰۰ |
|
سایر دروس |
در صورت رسیدن به |
حد نصاب تشکیل می شود |
شروع دروه:۱۳ مهرماه
مهلت ثبت نام: ۹ مهرماه ««پذیرش محدود»»
آدرس: مشهد - خیابان خسروی نو - ساختمان ۱/۳۳۳ - واحد ۹ . تلفن: ۲۲۸۰۴۲۲ - ۲۲۵۰۴۲۲ - ۲۲۳۰۴۲۲
اثر طول دوره ی روشنایی روزانه و هورمون رشد (تروپست)بر تولید شیر در گاوها
هورمون رشد که هورموند سوماتوتروپیک یا سوماتوتروپین (BST) نیز نامیده میشود ٬در گونه های مختلف بین 178 تا 196 اسید آمینه داشته و با تاثیر گذاری بر روی همه ی سلول های بدن به ویژه استخوان و ماهیچه ٬برای ادامه ی رشد خطی بدن لازم است . این هورمون از قسمت قدامی غده ی هیپوفیز ترشح میشود وحدود 30 تا 40 درصد سلولهای این ناحیه از نوع سوماتوتروپ هستند که هورمون رشد را ترشح میکنند ....
ادامه مطلب
سیلو کردن و توضیحاتی مفید در رابطه با آن
علوفههایی همچون شبدر، برگ چغندر، قصیل جو، تفالهتر چغندرقند، ذرت علوفهای و سایر ضایعات مرطوب کشاورزی از این جملهاند. در این مقاله سعی میشود اطلاعات مفید و کاربردی برای تهیه سیلو از مواد غذایی با رطوبت بالا که امکان نگهداری آن را برای طولانی مدت فراهم میسازد، در اختیار قرار داده شود...
ادامه مطلب
هیپو ترمی در گوساله ها
ادامه مطلب
مقایسه کردن اثرات یک جیره لیپوژنیک یا گلوکوژنیک روی تری اسیل گلیسیرید های کبد و متابولیت ها و هورمون های متابولیکی در گاو های شیری دراوایل لاکتاسیون
منبع مقاله:journal of dairy science2007
خلاصه : هدف این پژوهش مقایسه کردن اثرات یک جیره لیپوژنیک یا گلوکوژنیک روی تری اسیل گلیسیرید های کبد و متابولیت ها و هورمون های متابولیکی در گاو های شیری دراوایل لاکتاسیون می باشد .16 راس گاو شیری هر یک جیره لیپوژنیک یا گلوکوژنیک از 3 هفته قبل از زایش تا 9 هفته پس از زایش تغذیه شدند و در یک محفظه تنفسی از 2 هفته تا 9 هفته پس از زایش قرار گرفتند . تری اسیل گلیسرول کبد بین جیره ها در 2 هفته قبل و 2 هفته پس از زایش برابر بود . در 4 هفته پس از زایش گاو هایی که جیره گلوکوژنیک تغذیه کردند به طور عددی سطوح پایین تر تری اسیل گلیسرول داشتند . روابط منفی بین ابقا انرژی و چربی شیر و بین ابقا انرژی و اسید چرب غیر استریفه کشف شد . ارتباط مثبتی بین ابقا انرژی و غلظت انسولین کشف شد . در کل نتایج پیشنهاد میکند که انسولین یک نقش تنظیمی در تغیر تفکیک انرژی بین شیر و بافت بدن بازی میکند. گاو های شیرده که یک جیره گلوکوژنیک تغذیه کردند آب شدن چربی بدن در مقایسه با یک جیره لیپوژنیک کاهش یافت.
ادامه مطلب
نکات کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاو های شیری
سطح درآمد یک واحد گاوداری بستگی به میزان تولید و هزینه های آن دارد که از این میان خوراک مصرفی با حدود 65-60 درصد بیشترین نسبت هزینه هارا به خود اختصاص می دهد. بنابراین هر چقدر گاوهایی با ظرفیت های تولیدی بیشتری نگهداری شده و زمینه ی بروز توانایی....
ادامه مطلب
عوامل موثر بر طول عمر مفید گاو شیری
بیماریهای متابولیکی مهم:
۱) تب شیر
در زمان زایمان به علت مصرف زیادکلسیم که در آغوز و رحم رخ می دهد و کاهشاشتهای دام و حرکات لوله ی گوارش و نیزتاخیر پاسخ به تحریک ۱و ۲۵ دی هیدروکسی ویتامینD ( تحریک پارا تیرویید و تحریک ۲۵ دی هیدروکسیویتامینD طبیعی است ) و عدمموبیلیزه شدن مقدار کافی کلسیم.....
ادامه مطلب
عوامل موثر بر طول عمر مفید گاو شیری
روشهای مدیریتی که در کل باعث سلامت گوساله می شوند: ۱) واکسینه کردن گاو علیه اشرشیا کلای و ویروس ها جهت ایجاد وتقویت ایمنیت آغوز ۲) اطمینان از سلامت وبهداشت زایمان و تدابیر ویژه در زمان آلودگی به بدن ۳) تغذیه از آغوز با کیفیت تا دو روز ۴) غذای تازه تمیز وبا کیفیت ۵) جایگاه خشک ومناسب برای استراحت و بهره مندی از هوای تازه...
ادامه مطلب
Generic improvement in dairy cattle
Maurice Bichard
Livestock Prod. Sci. 75 (2002) 1-10
بهبود ژنتيکی در گاو های شيری
ترجمه:محمود باقری افوسی،دانشجوی کارشناسی علوم دامی
ایجاد بهبود ژنتیکی شامل تلاش برای تشخیص حیواناتی است که دارای ارزش تولید مثلی بهینه باشند واطمینان از اینکه حیوانات انتخاب شده والدین نسل بعدی باشند .
ادامه مطلب
اثرات تابش لیزر قرمز با شدت پائین روی تخم مرغ های جوجه کشی در مرغ و بلدرچین
ادامه مطلب
اهمیت حمل و نقل جوجه و تخم مرغ
حمل تخم مرغهای نطفه دار به جوجه کشی و انتقال جوجه ها از آن مرحله بسیار حساسی است بنابراین منطقی است تا با عواملی که باعث ایجاد مناسب ترین شرایط حمل ونقل می شوند آشنا شویم در صنعت نوین پرورش طیور ، حمل و نقل از اهمیت ویژه ای برخوردار است در اغلب موارد این حمل و نقل به انتقال نیمچه های گوشتی به کشتارگاه و کارگاه های فرآوری اطلاق می شود که بسیار مهم به شمار می رود با این وجود حمل و نقل تخم مرغهای نطفه.....
ادامه مطلب
